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今日，媒体曝海底捞老鼠爬进食品柜、簸箕和餐具同池混洗、火锅漏勺掏下水道等卫生问题，引发舆论关注。对此，海底捞火锅 回应：经查，问题属实，向顾客致歉，并表示已布置所有门店整改。
把评论从头到尾犯了一遍，居然没有人提出是食品安全监督管理部门的失职，像这种店，通常一个月左右都要检查一次，这样差的环境，就这样放过了。
店越大卫生会越好！当然价格也会越贵！我曾今去一家火锅店面试，刚到，他们让我把早餐做了，我做的麻婆豆腐，吃的时候老板娘问我用的那个红油，我跟她说颜色最深的哪的，然后她竟然吐了，事后才知道那个是泔水提炼出来的油，很香，真的香，最后我也没在那上班！
服务好是优点，请不要和这次事件联系起来！海底捞在餐饮业算是民族企业的典范了，何况海底捞就事论事，没有隐藏问题！
还有，里面的厨师啊后勤配菜等在里面上班的都要签订合同，要是被发现像视频里用漏勺通下水道这种不卫生的情况就得重罚！全是人为的，里面这些人也蛮恶心得。
不过就事论事的话……小编我我KTV厨房反正没见过老鼠，每天早晚下班打扫卫生两次，洗灶台、冰箱、蒸柜，用洗衣粉刷地，清理水沟杂物，做完拍照上传群给领导看。所以说一般大公司……都不太像是会有问题的样子了。
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