发布时间:2018-01-08 10:34:03 文章来源:互联网
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  冷冰冰的冬天试问谁不想窝在家里吃几顿火锅啊,咕嘟咕嘟的冒泡音配合着外面的风雪声,馥郁香气充斥在狭小空间里,简直太有感觉了。吃一块热腾腾暖烘烘的牛肉,喝一口冒泡的冰可乐,保管什么烦恼伤痛都被抛之脑后了。
 
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  名扬:越吃越香回味带甜
 
  最近名扬一下就火了,勇当这个冬天火锅界的一匹黑马选手。它家的底料包是用主料包、油料包和粉料包搭配制成的,牛油比较厚重,浓香馥郁,辣劲儿大,是一款越吃越香回味还有点甜的底料。
 
  精选上等牛油,色泽白润无杂质,长时间熬煮也不会出现浑浊现象。选用了色红味足的辣椒王搭配大红袍花椒,打造强烈刺激味蕾的香辣口感。配方内添加了自己生产的窖藏豆瓣酱,口感醇厚,越吃越香。
 
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  秋霞:适合大众口味
 
  秋霞是正宗的重庆火锅底料,口味偏辣一点,符合大众口味,优势是价格炒鸡良心,非常适合做学生党宿舍火锅的底料。除了烫肉涮菜还能作为调料品,用来煮菜,炒面都能为菜品增色不少。
 
  河南辣椒搭载大红袍花椒,打造浓烈的麻辣口感,食用起来油而不腻,辣不刺喉,嗜辣患者吃起来会觉得非常过瘾。煮出来的火锅汤色鲜亮,不会有浑浊感,不添加色素香精和防腐剂,食用时更安心。
 
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  桥头:重口火锅爱好者的菜
 
  桥头是重庆的老牌子火锅,有典型的重庆辣度,口感偏咸,适合重口星人。虽然是牛油火锅但是它的油不腻嘴,不辣喉咙,麻感很爽快,下锅前把干辣椒花椒蒜末,用油锅炒香后再放进火锅里,香到让人忍不住咽口水。
 
  精选上等牛油文火熬制,加入秘制的香料和辣椒花椒老姜等材料,创造出醇香浓郁的口感。锅底分量很足,清鲜中有醇味,麻辣但不刺激,口感平衡的非常棒,红亮的色泽,非常诱人,冷冬时吃起来非常有治愈力。
 
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  德庄:跟小清新外表不匹配的口感
 

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