生鲜行业只有1%的企业盈利！生鲜电商到底该怎么办？

要开创新路子，最关键的是你会不会自己提出问题。能正确提出问题，就是创新的第一步。

国内生鲜电商行业的探路者之一，网上预订、线下自提是许鲜网的商业模式。随着京东、阿里等电商巨头相继加入生鲜领域，许鲜网原有的优势慢慢丧失，开始通过售卖水果、与第三方自提点合作等路径实现改变。

从2016年开始，资本热潮冷却让整个生鲜电商沉淀下来，鲜品汇、菜管家、美味七七等十几家生鲜电商相继出现问题。去年中国农业生鲜电商发展论坛发布的数据显示，在全国4000多家生鲜电商中，只有1%实现盈利、4%持平，88%亏损，还有7%巨额亏损。

水果零售龙头企业百果园董事长余惠勇说，果品的标准难题是生鲜电商盈利困难的关键。国产水果的极不标准，结果就是用户体验的参差不齐，同一批次的水果今天买是甜的，明天买是酸的，大小、口感、品质很不稳定，当然国产水果一直缺乏品牌了。

“水果产业的标准化主要在种植、采购和销售三个步骤上，初级效益就是产销协同，最高级的效益就是全产业链的协同。”有专家分析，只有解决果品的品质和稳定，并对源头标准化生产进行干预，才能带来传统生鲜行业的整个互联网化，不过说到底种植是最核心也是最难的环节。

小编看来，我们要把目光放长远些，产业互联网是中国果业振兴的必经之路，从零售端开始打通中间环节直到前端生产，实现高效协同。

解决无效管理，首先要在思想观念上树立以几何级数去提高工作效果的信心；其次，要有创新是无止境的观念，创新的空间存在于每个地方每个人每件事上。