顾客结了账被误会吃白食，遭讽刺后打人-随便找财经网

　　其实这样的一个问题也是非常的令人无奈了，他们一开始确实因为菜上的慢还向别的桌说大家都不要付钱！一开始确实不愿意结账啊！他们自己的行为导致服务人员以为他们没付钱！就算付钱了，就能打人！要是没几个客人上菜还慢肯定不满，那么多人呢，在高峰期等不了就别出来吃啊？

　　2月25日，湖南衡阳。一餐馆女服务员询问已结账的顾客是否结账，周围食客听到后称：“没钱别出来吃饭”。顾客以为是服务员出言讽刺，怒而对其殴打。目前警方已介入调查。

　　打人肯定违法了，法律制裁就可以。但是餐馆的服务是有问题的，不能避重就轻，为什么在询问顾客前，不问像自己人确定顾客是否结账？还有视频里说上菜慢的问题，很多餐馆都有这种问题，使顾客干等着饿肚子，没有接待能力却要接待这么多顾客，从而导致矛盾出现，难道就是顾客，厨师，服务员的问题吗？

　　还有，其实我就因为很多次客人跑单被罚钱，在客人起身就走的情况下，根本没时间去询问比较远一点或者在服务客人的同事的。而且也的确有些人是故意跑单，包括实在没有办法立刻确认的情况下，我们服务员才会上前去询问的，其实我们也很不好意思，但是谁也不想自己辛苦几天的钱打水漂吧？

　　而且不要真的吧自己当上帝了，你以为你花钱来吃饭就必须立马给你上菜？中餐厅不是肯德基不是快餐，从配菜到炒菜，再到弄成上桌，你拍一拍屁股一坐就想吃啊，你自己回家弄试试，高峰期肯定需要等，要是真有急事就吃快餐好了，多招人你的成本够吗，旺季就那一会，过了旺季你就得把人辞了吗？

　　餐馆这种场所，基本上一天最多只有三个高峰期，每个高峰期最多也就一个半小时的时间，我打暑假工的时候做过服务员，到了用餐高峰期周围的餐厅都在排队等号，不管是经理还是服务员和后厨都是用跑的，但是餐厅客流量每天都是不稳定的，招聘太多的人会导致成本过高，就连肯德基这种上餐节奏快的餐厅也要等。所以说真的事想说……客人心里素质就是有严重的问题好吧，上菜慢的又不止他这一桌，凭啥打人，还是没素质，服务员问的也很有礼貌，回答的也挺好，搞不懂有气凭啥撒在服务员身上，人家也只是一个打工者，上菜慢又不是她的错。

　　作为服务行业搞清楚哪个结账哪个没结账应该是工作的一部分，不确定的你要问一下自己人，哪有直接拦着顾客就问的，要问也可以，一定要讲究方式方法，你如果语气不对又被周围煽风点火的容易有矛盾，不过打人者肯定是不对的。

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