为什么说花在吃上面的钱越多，表示人越穷？

前不久，国家统计局公布的我国2017年城乡居民的恩格尔系数是29.3%，降到了30%以内。

恩格尔系数，简单理解就是一个家庭的食品类支出占家庭总收入（通常为税后收入）的比重，越低表明生活水平越高，也进一步证明居民消费结构在改善。

联合国粮农组织曾根据恩格尔系数的高低，对世界各国的生活水平进行划分，即一个国家平均家庭恩格尔系数大于60%为贫穷；介于50%——60%为温饱；介于40%——50%为小康；介于30%~40%属于相对富裕；介于20%——30%为富足；在20%以下的则为极其富裕。

如此对比，截至2017年末，中国社会已经提前实现原计划在2020年才能到达的小康社会水平，进入了富裕生活水平阶段，是发达国家了。

但这种简单的判断却难以得到老百姓的认可，更引发了学者和网友们的争论，甚至将造成这种实际感受差异的原因，简单的猜测为政府统计数据的造假。但我们认为，造成这一居民的根本原因，还是中国社会综合管理水平远远没有达到发达国家标准。

中国社会根据恩格尔系数标准，已经进入富裕生活水平阶段的判断还不够准确。除了国家统计局在最近两会的记者会上做出的公开解释，如发达国家应该在人均国民收入水平、人均GDP(国内生产总值)水平、国民收入分配情况、人均受教育程度、人均预期寿命等指标上，综合满足一定条件的宏观判断之外，我们还应该从更多的微观细节上，有更清醒和理性的认识。

现实中，我们发现，中国家庭的非食品类开销实在太大。

比如，我们会有家庭储蓄计划，会还房贷，会给子女上课外辅导班，会增加日常生日婚礼等人情应酬，会增加日常的医疗保健支出，还有日常消费税在商品价格上的增加，如汽油，服装，日用百货，奢侈品等的实际价格中，都有一定比例的消费税重复征收等等。

其中，家庭储蓄计划是非常大的一部分，目的就是以应对未来可能会出现的购房、投资、养老、医疗、教育等突然的大额支出。

而相比较欧美等西方发达国家，他们的家庭主要支出就是食品，汽油，水电杂费，日用品，购买各类保险和偿还信用卡账单等基本开销。他们很少有家庭会有储蓄计划，在医疗，养老，子女教育，奢侈品，生日婚礼人情应酬等支出上，更没有固定的计划安排。

出现中国与发达国家实际生活现状差异的根本原因，就是我们的综合社会复利体系不够完善。在中国老百姓的日常生活中，有太多的内容需要家庭收入来支付，而银行、保险等金融服务，在现实生活中的普及度还远远不够。所以，相比较他们通用的恩格尔系数，换到中国来，是要加倍的。

以中国当前商业银行所办理的个人房贷业务为例，银行要求每月还款金额不能超过家庭可支配收入的50%。这就大大降低了人个购房的标准，造成在中国，只要能凑够首付款，就敢买房，甚至出现很多虚增家庭收入的现象，以达到购房要求。