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农产品电商在2014年前后火过一阵子。
大概是那个时候，服装的电商热潮刚过，各方都需要扶持一个品类作为亮点，又扶贫又绿色的农产品电商站上风口，那时候的公关话语是：农产品电商崛起元年。
2014年前后我就断言，这是人为吹大的泡沫，干不了多久。
那时候，领导派我去一家农产品电商的“标杆企业”采访，做辣酱的，每个月的电商销售破百万。
我到了之后就惊呆了，几块钱一瓶的辣酱，每个月销售超过100万，但是它们几乎还是手工生产，手工贴标签，手工写快递单。
为什么农产品电商不好做？
1.农产品的标准化太难。比如说，我妈妈泡的萝卜好吃，如果我拿出去卖就存在一个问题？谁来做检验检疫，怎么保证出产的稳定性？
2.小众产品与工业化生产的矛盾。当时提的农产品电商，专指那些特色农产品，比如说黄山的毛豆腐、臭鳜鱼什么的。
如果没有工业化生产，效率提不上去，产量跟不上，很难有大的作为，比如上面这个做辣酱的。如果引入工业化生产，就变味了，成了彻底的工业品。
3.运输难，运输成本高。农产品，大多需要特定的运输条件，要么搞不了，要么成本高。
银行信息港认为，去年预定了某地的哈密瓜，卖家特意摘了半成熟的瓜运输，但最后送到我们手上的，大部分都过熟甚至是烂掉了。从此以后，我决定还是老老实实去水果店买。
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