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这个纠结的问题，要从观念、社会结构等层面分析。南瓜用“中华煎饼第一村”来给您解读，这里就是打工收入高，村民却生活在城市的底层。山东临沂平邑县油篓村，1400多口人绝大多数劳力打工，靠在上海卖煎饼致富，媒体报道说有村里有36栋别墅、春节宝马、玛莎拉蒂等车停不开。
浅层看，这个村子煎饼技术高，勤劳能干，但是他们似乎并不特别骄傲得益，在城市是“底层”心酸打拼，下面从体面论、抱团论、未来论三个角度剖析此问题。
首先，体面论。
他们村里春节体面，但是城里常年夹缝，以前作为流动摊贩还要躲城管。在上海摊煎饼是流行，赚钱更容易。但是在城市，他们地位低下，租房条件差，”52岁的李兴普,一家4口租住的10平米的小屋,收入不错,却连附近的公园都没有去过。”城乡二元关系下，他们收入不错，却难享有上海人拥有的权益，没有归属感，所以都在家盖别墅，常年闲着。
其次，抱团轮。
我们常看到新闻，一个村包揽了某地的什么生意。负面的也有，电信诈骗也有一个村上阵的，还有南瓜采访过的广西“砍手党村”“盲井村”。油篓他们村主要在上海打拼，老乡关系网抱团支撑，又有领头羊效应，规模化形成市场。
这是双刃剑，像煎饼村现在是互帮互助是好的效应，如果一个村靠自己抱团谋害别人，就是负面效应了。所以乡土社会的熟人效应也需要更前档运用。
最后，说说未来论。
我们要为煎饼村民的勤劳智慧打CALL,我们更希望很多村庄脱贫致富。所以，媒体报道煎饼村，不能仅限于消费其景观。有人说，一张煎饼的双城记也是很心酸的赚的再多也赶不上房价的涨幅。我们神话一个村只是暂时的消遣，如何正视问题，让更多村受益，才是造福子孙万代。
真正要如意，其实除了打工，也需要开发更多发展模式。让村民在城里和在村里一样体面！油篓村就开始转变思路，例如在附近的山上办梨花节，打算建星级酒店和美术写生基地，还要在附近开发景区，条条大路通罗马！
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