青少年肥胖率“爆表”，究竟应该怎么吃才健康！

随着经济社会发展，生活水平的提高

而‘小胖墩’却越来越多了

根据《中国儿童青少年营养与健康报告2018》

我国青少年体质还存在肥胖率继续上升、视力检出不良率仍居高不下，继续呈现低龄化倾向。儿童青少年的超重肥胖率为11.8%，与之前调查的6.3%比较，超重肥胖率有较大幅度上升，但同时也有挑食、偏食的“小豆芽”，不吃蔬菜或水果。

专家指出儿童的膳食结构不合理，主要是谷薯类摄入下降迅速，蔬菜水果、奶类、大豆摄入明显不足，动物性食物尤其是猪肉摄入过多。同时，缺少体育锻炼，静坐时间较长，导致‘小胖墩’越来越多。

饮食习惯关系到儿童健康，应引起父母足够重视

有些父母长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求

是养成孩子们挑食偏食的一个重要原因

其结果是使孩子得不到促进生长发育的合理营养

产生两极分化——营养不良和肥胖

随着经济社会发展，生活水平的提高

儿童需要的不仅仅是物质上的关爱

如何达到吃动平衡？

专家指出，吃进去的能量不能通过运动消耗掉，就会转化为脂肪贮存在体内，引起超重肥胖。因此建议儿童青少年每天累计至少60分钟中等强度以上的身体活动，如跑步、跳舞、打网球、健身操等。其次，每周至少3次高强度的身体活动，包括阻力运动和骨质增强型运动，如俯卧撑、哑铃、仰卧起坐、举重、引体向上等。

含乳饮料不能当奶喝

你平时喜欢吃零食吗？记者在活动现场采访了一些学生，均表示比较喜欢吃膨化食品、喝碳酸饮料。“同学们吃辣条和薯片比较多，40人的班里大概有6名同学偏胖。”肇庆学院19岁的学生洪慈悦说。

活动现场还开展了学生营养与健康宣传教育活动，工作人员用方糖直观地展示了饮料里的含糖量。一瓶200多毫升的碳酸饮料，相当于8块方糖。出乎不少人意料的是，一瓶乳酸菌饮品中，含糖量竟然相当于13块方糖。

世卫建议添加糖每天每日不要超过50克，最好不要超过25克。“如果一日喝含糖饮料600毫升，那么添加糖就已经超过50克了。”广东省疾病预防控制中心公共卫生研究院纪桂元博士说，大家喜欢喝的奶茶多为现场制作，但没有标签，含糖量高低不一。

“含乳饮料不能当奶喝。”马文军指出，广东省儿童青少年喝奶量明显不足，只有推荐量的1/5。《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，在7-10岁和14-17岁，推荐钙摄入量为1000毫克/天，11-13岁为1200毫克/天。但根据2013年中国居民营养与健康状况监测结果，我国居民每日平均摄入量约388毫克，钙补充不足占33%。

他特别提醒，含乳饮料、牛奶饮品、乳酸菌饮料这些都是饮料，不属于牛奶。“一方面，含乳饮料中的蛋白质含量比较低，只相当于牛奶中蛋白质含量的1/3左右；另一方面，含乳饮料一般含添加糖。”他建议，儿童青少年每人每天至少喝一盒奶，可以是纯牛奶、酸奶，也可以摄入其他奶制品如奶酪、炼乳、奶片等。