发布时间:2018-05-27 17:08:09 文章来源:互联网
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5月27日,最近又遇到外卖超时的问题,我就想谈谈这个外卖超时怎么解决?

经常点外卖的客人难免会遇到外卖超时的问题,对于外卖超时的原因呢,不外乎就是几点,第一店家出餐慢,第二用餐高峰期,第三外卖小哥接单多,第四个不可抗拒的情况,比如交通问题,极端天气等。

我把几个原因基本都列出来了,除了不可抗拒的情况,其他三个原因,都是可以解决的。

第一店家出餐慢,外卖平台完全可以和店家制定弹性的时间,由店家提出哪些餐点是需要长一些的备餐时间,外卖平台评估,确定以后就设置一个久一点的配送时间,同时设置配送时间模版,一旦客人同时点备餐时间长的餐点和一般餐点,就自动执行长时间的配送时间,比如A是备餐时间长的餐点,B是一般餐点,同时点了AB就要按A的时间一起送。对于店家既然提出有餐点是需要备餐时间长的,给店家设置长的配送时间,要是还因为店家出餐慢,造成超时,店家就要负责了。

第二用餐高峰,因为用餐客人太多,造成店家无法顾及到外卖出餐,也是时间问题,把一般的30分钟配送延长到60分钟,这个也是需要店家和外卖平台协商,店家给出每天的用餐高峰期时间,外卖平台把这用餐高峰时间设置60分钟配送,店家因为用餐高峰会影响外卖出餐,可以提出延长时间,要是觉得没影响,也可以不延长,但是必须为自己的选择负责。

第三外卖小哥接单多,其实这个是矛盾的问题,接单少就赚的少,接单多又会超时。只能增加配送费或者增加配送时间来解决,配送费高了,外卖小哥也就不用接那么多订单,没有那么多订单也就不会超时,可是有外卖小哥反应是平台派单,那也是要外卖平台改变,派单可以,但是同时不能太多,订单一多,超时就是必然的,外卖平台不能因为又要派单多又要外卖小哥不超时。另外就是增加配送时间,把现在的30分钟改60分钟,配送时间长了,超时问题也就可以大大减少。

以上3种外卖超时的问题只能靠增加时间来解决,那现在的外卖平台为什么还是设置30分钟配送?还是因为大部分都可以不超时,可是外卖平台规定的30分钟要是超时了,客人就白白被糊弄?因为超时,外卖小哥还会被外卖平台罚款,有些购买准时保障的客人,也可以得到一些赔偿,可是没有买保障的客人,因为超时就没有补偿,这也是不合理的。

因为要是没买保障的客人要是一点补偿没有,就会加剧没有购买保障客人的超时,比如有两个客人,一个买了保障,一个没买,那当然是给买了保障的客人送,因为有保障的客人,超时是要赔偿的,而没有保障的客人,超时就超时,反正不用赔偿。

超时就要赔偿,不管有没有买保障,难道被超时了,客人不能索赔?目前外卖的规则还不完善才会出现超时责任不清的问题,把规则完善,谁的责任造成了超时,谁就要负责。外卖平台倒是很聪明,一有问题就对骑手罚款,客人要是追究超时的问题,要是保护骑手不罚款,就把责任推到店家出餐慢。

外卖平台没有责任吗?责任很大,因为没有完善外卖规则,上面提的三点,外卖平台要是解决了,就没有责任。制定完善的外卖规则,该是谁的责任,就很清楚了。

同时要制定超时赔偿,不管客人有没有买保障,都是要补偿的,不能把客人因为超时索赔的权利取消,还要额外购买保障才可以理赔,这是很不合理的。设置超时保障金制度,店家和骑手都要存进一些保障金,每次超时,订单上要显示哪个环节超时了,是店家的原因就扣店家保障金,是骑手原因就扣骑手保障金,不要平台去罚款,罚款的资金又不透明。我想要是骑手因为超时被平台罚款一百,那还是给客人赔偿几元比较合算。

以上是我的想法,有不同意见,评论区讨论。

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