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看见这个问题我差点笑喷了，我老家四川就有很多梯田，平原上城市里的人可能真不知到咋回事，我来告诉你水是怎么拉上去的。梯田一般在哪里呢？南方地区对吧？南方地区一般降水量非常丰富，年降水大部分地区都超过了1200mm，可以说隔三差五就要下一场大雨，下雨的时候田里的水就够了，这是最主要的一个手段，这就需要看天吃饭了，万一哪一年雨水少岂不是就麻烦了？
这样的情况确实有，所以很多山区夏天一个月不下雨有可能水稻绝收，我来华北平原20年了，其中99年到2008年连续十年干旱没事，但是老家只要一个月不下雨尤其是夏天那就麻烦了，所以就需要一些补充措施了，那么第一个补充措施就是在高一些的地方修水库，这个在毛主席时代修得很多，但是这些年山区农村人越来越少，很多水利设施都已经荒废了。
第二个就是山区是有很多水源的，利用已有的水源这就是山泉水开沟引水。说到这里我有一个故事，读小学五年级的时候，那不是要自己带米蒸饭吗？需要自己洗饭盒，有一次我洗饭盒后不小心饭盒掉到了一个从不干枯的山泉水井里了，那个水井的出水量很大，应该是够一个百万人口的中等城市人口的生活用水吧！大冬天的我有个同学自告奋勇的说我下去帮你拣，那个时候卫生条件都不好，我同学满身的疮，他下去拣了饭盒，第二天我们发现上百年没有断过水水井再也不出水了。
看来水是有灵性的，水井面上就是一层污污的东西发蓝，附近的居民都不知道怎么回事我们也不敢说啊！我们吓坏了，后来过了几天水从小沟下游10米的另外一个地方出来了，一个小饭盒差点断了一处水源看来山泉水确实有灵性不能污染。第三山区都有山泉下雨会形成河沟，河沟里的水一般不会断的，在我小的时候有把河里的水用抽水机抽到最高处然后在干旱的时候补充稻田水源。
还有在有些山不是很高土层比较厚的丘陵地区也是可以像平原一样打井抽水的。总的来说靠天吃饭是梯田水源最主要来源只要有人生存有梯田的地方他就有办法，我想这就是上天给予人类的生存空间吧！他会根据你不同的地方给予你不同的基础条件来满足人类的生存，如果无法满足最基本的生存那么那个地方也不会存在梯田了，所以我们要爱护大自然。
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