宗庆后娃哈哈败局：5年营收缩水300亿

　　经过三十年岁月洗礼，曾经盛极一时的娃哈哈帝国逐渐呈现颓态。

　　浙商杂志最新发布的《2018浙商全国500强》榜单显示，被消费者熟知的多家食品企业上榜，其中娃哈哈在2017年营收464.5亿元，相比去年下滑64.6亿元，榜单排名第31位。

　　曾经，娃哈哈在宗庆后的带领下，连续多年登上中华全国工商业联合会发布的“中国民营企业500强”榜单，据世界浙商网的数据，娃哈哈更是于2013年创下了782.8亿元的最高营收纪录。而对于宗庆后来说，他的目标是娃哈哈在2014年达到千亿元。

　　公开数据显示，2013-2016年，娃哈哈的营业收入分别为782.8亿元、720亿元、494亿元、529亿，直至2017年，营收缩减至456亿元，5年营收缩水超300亿。

　　作为主力单品的营养快线更是呈现出断崖式下滑，2014-2016年销售额分别为153.6亿元、115.4亿元和84.2亿元。

　　但随着业绩下挫，娃哈哈渠道老化的问题也不断为业内所诟病。对此，宗庆后开始调整、反思。

　　千亿销售额渐远，明星产品断崖式下滑

　　业绩连续下滑、千亿销售额渐远，产品老化新品不振……

　　公开数据显示，从1987年娃哈哈创立，到1991年突破亿元产值达到2.17亿元，再到2003年突破100亿元，最终在2013年实现782.8亿元的营收，娃哈哈站在了历史的最高峰。对于宗庆后来说，他的目标是娃哈哈在2014年达到千亿元。

　　但是市场并没有宗庆后想象的乐观，也正是从2014年起，娃哈哈的业绩开始走下坡路。“中国民营企业500强”数据显示，2014-2017年娃哈哈营收分别为720.43亿元、494.74亿元、455.92亿元，名次从31位跌至104位。此外，根据浙商杂志发布的“浙商全国500强企业”名录，2014-2016年娃哈哈营收分别为728亿元、677亿元、529亿元。虽然上述数据统计口径不同，但娃哈哈业绩下滑已然是不争事实。

　　娃哈哈业绩下滑的背后，是原有的明星产品销售业绩出现下滑。作为主力单品的营养快线更是呈现出断崖式下滑，2014-2016年销售额分别为153.6亿元、115.4亿元和84.2亿元。

　　而一手缔造娃哈哈的宗庆后家族，财富值曲线紧跟着娃哈哈的业绩曲线。

　　2016年度《胡润百富榜》中，宗庆后家族以1120亿元的财富排名第五，已是连续四年下滑，几乎退回到2010年的水平。

　　跨界探索大多打上“失败”烙印

　　对一些年轻人来说，娃哈哈或许已经有点“土”气了。

　　不过，品牌和产品的老化娃哈哈并非看不见，相反，这些年娃哈哈的新品让人看得眼花缭乱。

　　2013年，娃哈哈重磅推出的“启力”牛磺酸功能饮料，不仅利用自身的经销体系优势全面布局，还冠名了当时最热门的综艺节目“中国好声音”。

　　可惜，好声音火了“加多宝”，没火“启力”。

　　除了启力，无疾而终的娃哈哈新品还有：想要“讨好”中产/都市白领的猫缘咖啡、清透椰子水、曾经辉煌的绿茶也被康师傅、统一、农夫山泉的茶饮料挤下货架……

　　现在，支撑娃哈哈业绩的重担还是在2004年就“出生”的营养快线上。可是营养快线“自身难保”，产品老化、负面新闻不断，加上消费者对含乳饮料的热情不再，转投低温乳酸等怀抱。

　　而纯净水领域，娃哈哈又面临着农夫山泉、华润怡宝、百岁山的强势挑战，市场份额不断被蚕食。

　　产品研发思维滞后、市场定位模糊、曾经的爆款产品风光不再，新品又未能再续辉煌，娃哈哈的“尴尬”可想而知。

　　千亿销售额的宏图霸业，宗庆后曾想用“多元化”探索来完成。

　　2002年，娃哈哈宣布进军童装市场，目前收效有限；2010年，娃哈哈开始做奶粉，取名“爱迪生奶粉”，可惜在众多进口奶粉中，娃哈哈暂未突围；2012年，娃哈哈斥资17亿打造城市商场综合体——娃欧商城，定位是满足中国中产阶层消费，销售的是知名度较低的欧洲品牌，还计划5年内在全国开设100家连锁店。2014年就爆出亏损严重，拖欠租金等新闻；2013年，娃哈哈决定投资150亿元做白酒，时至今日却无几人知道这事……

　　宗庆后原本设想，利用娃哈哈品牌影响力与长期积累的渠道优势，让新进入的领域如虎添翼快速实现合力。

　　然而理想很丰满，现实很骨感。几番尝试，这些跨界大多打上了“失败”的烙印。

　　所有事情亲力亲为，公司缺乏人才

　　业绩连连下滑的娃哈哈，为了扭转颓势又有新动作。6月1日，娃哈哈对外宣布开始进军大健康产业。

　　业内人士表示，娃哈哈辉煌不再，谋求新的突破口也在情理之中。娃哈哈也曾多次进行多元化尝试，但效果不佳，究其原因主要是管理模式问题。进军大健康产业的娃哈哈，需要颠覆原有企业管理方式、变革渠道运作模式，否则依然会重蹈覆辙。

　　对于进军大健康，宗庆后则亲自站台。他表示，2018年娃哈哈集团将加速创新，利用中医食疗开发健康食品，以满足消费者饮食需求向保健、养生方向的转变。同时，娃哈哈进军社交零售，并提出用互联网粉丝经济，来连接实体经济和人，让消费者变成“代理+代言”的联营者。

　　加注多重新概念，不断打造新单品，之所以如此努力，在中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬看来，娃哈哈业绩已经连续下滑，需要通过不断创新保持企业的可持续发展，大健康产业作为一个刚需性行业，符合整个宏观发展趋势。