发布时间:2018-10-30 11:24:58 文章来源:互联网
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    新零售两周年,盒马作为阿里新零售的先锋和样板,长期以来一直被广泛的关注。那么盒马有什么竞争优势,盒马为什么比别的超市贵?笔者认为主要可以从盒马的三个层面来说一下,分别是渠道层面、产品层面和技术层面。我们来看看盒马和传统超市相比厉害在哪里。

    渠道层面:
 
    截至7月31日,盒马开出64家门店,覆盖14个城市,覆盖用户1000万人。成熟门店日销售额达到80万,坪效5万以上,线上占比60%以上,最高门店线上占比可以达到80%。
 
    盒马的标准门店在4000-6000平之间,传统超市坪效在1万元左右,盒马是其5倍。之所以远远高于传统超市就是盒马的门店不仅仅是一个超市还是一个中转站,一般一个店面会覆盖方圆3公里内的居民配送服务,那么线上的订单就大大提升了盒马超市的坪效。
 
    盒马定位中高端,主要布局在一二线城市虽然东西贵但是由于消费实力强劲,客单价(每单消费的平均价格)远远高于传统超市。所以产品定位和目标人群的关系定位的不是传动超市服务的大爷大妈人群而是消费观念和消费实力更强的年轻白领。因为盒马的创新模式,线上占比占过60%,线上可以承载更多客流,突破传统坪效天花板,因此整体单平米承载客单量是同业4倍左右。单纯看线下盒马的聚客能力也好于同业,单平米承载客单量是同业2倍左右。高生鲜占比,餐饮业态,强品牌营销能力都助力聚客能力提升。盒马给人营造一种氛围去盒马你不仅仅是去逛了次超市。
 
    产品层面:
 
    盒马的定价和周边其他赸市业态门店相比相对较高,定位注重品质生活的中高端客群,其中非生鲜商品平均溢价高于生鲜商品。
 
    针对不同的商品,盒马采取不同模式加强供应链,包括和供应厂商深度合作,比如开发独家联名款等。生鲜产品深入采购地直采,和当地农户深度合作,通过包机等形式快速供应至门店,保证食材的新鲜度和品质。
 
    技术层面:
 
    盒马背后是阿里巴巴,技术层面可以试用阿里的大数据、阿里云、支付渠道等。盒马依托自身强劲科技实力,推出线上和线下无缝链接的操作系统—ReXOSoperationsystem,包含了整个门店的生产系统,配送系统,销售系统,加工中心系统,后台作业系统。这是一套完整的作业系统,还包含了线上的运营。优秀的系统无疑大大的降低了人力成本。
 
    所以盒马背靠阿里巴巴这棵大树而诞生,在诞生之初对于未来的发展思路,定位都有了非常科学的设计,依靠阿里强大的资金支持和技术支持比同行业的超市强也是有道理的。

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