发布时间:2018-11-16 10:04:40 文章来源:互联网
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  服务员用一块脏浴巾擦遍杯子和厕所,估计是个别现象,勿能以偏概全。出现类似情景主要责任还在于酒店内部管理混乱,与服务员收入低、压力大没有必然关系。

  一些网友跑出来打诨,说非常理解服务员这么做;并找出服务员收入低作为理由,这是一种情绪的发泄,不是客观公正的态度。对此,服务员,还是酒店管理方,都无法让客户原谅和理解,都有不可推卸的责任。

  服务行业职业道德非常重要,服务员用一块脏浴巾擦遍杯子和厕所,不仅失职而且失德。原谅他们这种行为的网友,属于缺乏社会公德。

  国内酒店业发展到目前这个阶段已经过剩。除了高昂的房租成本和不断增加的人力成本外,同业竞争才是主要矛盾。酒店实际入住率持续下降,酒店又不能强行涨价,所以从人员成本方面下手,严重影响了员工的积极性。

  作为窗口行业,酒店有必要“高薪养德”,给予服务员以较高的薪酬,这是国际惯例。苦脏累的工作,世界各国都给予较高的薪酬,这也是对服务人员人格的尊重。

  然而,现在很高酒店动辄五星级,硬件投入很大,但是,软环境还是跟不上。如果酒店缩减硬件的开支,将一部分资金用于提高服务员的收入,这样才能够杜绝酒店清洁卫生方面的各种隐患。

  所以说对于这个情况来说的话,也是非常的无奈的情况了。

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