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所谓的士多店，其实就是英语store的音译，就是我们常说的杂货铺，或者说是食杂店，现在一般叫做便利店。
不要小看便利店，这是一个衣食无忧的长久赚钱项目。
记得小时候家里曾经开过食杂店，就是卖一些烟酒等日用品，其实利润蛮高的。一个小小的村庄里，这样一家食杂店，赚到的钱就足够一家开销了。
现在看看，所谓的京东便利店，本质上就是食杂店的“变种”，甚至连变种都算不上，就是食杂店，然后冠名为京东而已。京东这样一家千亿市值的企业，乐此不疲，在全国范围内大开便利店，由此可见，便利店能够带来的收益。还有7-11、美宜佳、想家、喜士多等，也都是便利店形式，但都有很大的影响。2017年百强便利店企业在2017年的销售增长率达到16.9%，门店数量增长18.1%，市场规模总量超过1900亿，成为实体零售企业中增长最快的业态。
潮州人爱做生意是有传统的。但对于做生意来说，绝大多数做生意的人，其实都是做小本生意。就像社会结构是金字塔形的，商业也是金字塔形的。就是真正顶尖的企业，总是稀少，而大部分企业都是小微企业。
便利店的关注重点则是“一个人的消费”，销售商品都是以小包装为主，因此便利店对独居一族而言非常适合。2017年，我国便利店日均门店销售额为4936元人民币，绝大多数便利店的毛利集中在20-30％，
即使是20%毛利，那么一天也有近千元的收入。这样一个月就有3万元的收入，这样的收入显然是够一家子生活开销，然后还略有剩余的。
当然，不是左右的便利店都能赚钱，也有不少便利店亏本，这样也是很正常的。做生意就是有亏有赚，如果都是赚钱的，那么估计大街上每一个房价都变成便利店了。
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