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开一家特色面馆 我们小区虽然大多数店都不是特别景气，但是我观察有一家特色牛肉面馆生意好的不得了，位置只有20平方米，坐满可以做16个人，但是我每次去都得排队，而且一碗牛肉面18元，味道确实不错，而且牛肉面的利润是非常高的，至少60%的毛利润，一碗至少赚10元，看这个店打的电子标签，一天至少卖200碗，这样一天就是2000元，一个月就是60000元，得请一个好的厨子，一个月1万元，两个服务员，一个月3000元，2个就是6000元，自己作为收银员，门店的房租算1万元，水、电、天然气成本算5000元，其它杂费2000元，这样一个月总成本是3.3万元，净利润是2.7万元，一年算上春节放假这个月不做以外，11个月利润为2.7万*11=29.7万元。 从这个角度来说，只要你确保这家面馆生意可以，选址可以，人流量不错，10万元的投资是可以做的了一家小面馆的，而且找到好的厨子，一个人完全应付得来。 开一家炒货店 由于本人平时喜欢吃炒板栗，但是我一直很纳闷我所在的城市很多小区好像都没有炒货店，我觉得在一家大的小区开一家炒货点生意应该会很不错，尤其经常买板栗的我，觉得板栗真心不便宜，正宗河北迁西板栗一小袋几十元，我有一天无聊还特意数了一下，30几颗30元，平均一颗接近1元，感觉炒货店真的利润挺高的，而且竞争还不大，平时只能到商场附近才会出现这么一家，一般一家炒货好像也就3-4个平方的位置，一口炒锅，一个人、一袋生栗子，然后店门口排着长长的队伍。主要的成本就是门店租金，投资5万元估计就能拿下，估计一般这种店存在季节性，秋冬季生意会好一点，但是估计亏本的可能性比较小，而且只要生意好，一年赚个10万也是有可能的。（当然本人没有具体做过这个行业，仅凭个人的直觉判断） |
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