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小资金想创业的人很多，每天我都会私信收到这样的问题，问我这个项目能不能做，有什么风险。首先在年轻的时候有闯劲，想创业是好事，但是由于创业前期准备不足导致的创业失败的案例也是不计其数的。创业除了要有一个正确的向上的心理状态，有家人的理解和支持外，还要充分运用SWOT分析法，分析你的优劣势、机会和威胁。 小资金创业首先想到的就是餐饮行业，昨天有网友私信问我，在当地有特色的餐饮文化，开个当地有特色的小饭店，加上产业链线上线下销售的模式，也就是一些食材的加工销售，我觉得这个如果设计好了是完全可行的。就拿餐饮行业来说，这个是入门级的创业项目，但是要做好也并不容易。不是简单地摆几个桌子，有几个拿手菜就能开餐馆的，已经过了这个同质化的餐饮年代。现在做得好的餐饮企业都有自己的特色，比如四川在北京很火的家常菜餐厅眉州东坡，就不是一家纯餐饮的公司，他们集养殖生产基地、产品销售为一体的集团企业。小本的餐饮店首先就要求新，要有特色，挖掘当地的特色，还有就是营销渠道的全面打开，建立线上线下的宣传途径，当然这一切的铺设渠道的费用得事先算清楚。另外店面开在哪里也很讲究，必须提前做足功课，开在一些人流量集中的农家乐、居民区等等，另外还要考虑人工成本等各项开支。 当然，做餐饮是很辛苦的，投入的前期准备会很长时间，包括店面装修等等，前期投入的资金也很多，但是如果能做出特色，营销得当，相信复制推广的速度也会很快。比如北京的很多特色餐饮都是小店面做得有口碑后再通过融资加盟做大的。 如果你不想自己单独创业，还可以问问自己身边的朋友，或者看看自己有什么其他的资源，根据你的资源和承受风险的能力以及专业能力来决定创业项目。比如有些人是做图书的，做一本网红畅销书一年还能赚几百万。你如果能利用好这些身边资源，创业前期做好缜密的分析，就会事半功倍。 |
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