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你说的房租24万，指的是月租还是年租呢？如果是月租，那明显是不划算的，光一个月的租金就跟营业额一样多，那你还赚什么钱呢？ 至于是否应该接手我们来算一笔账。 1、营业收入 你一天的营业额是8000块钱，那一个月就是24万块钱。 2、成本 生鲜超市的成本相对来说比较大，而且有多个成本，具体来说有以下几个成本。 （1）租金，每月2万块钱。 （2）进货成本，目前生鲜超市的进货成本大概占到营业额的70%左右，如果进货成本超过70%那就不划算。按照70%的进货成本计算，那一天的进货成本就相当于5600块钱，一个月总共的成本就是16.8万。 （3）冷库成本，我不知道你所说的租金是否包含冷库在内，如果没有冷库，那你得自己建一个冷库或租一个冷库。这部分的成本一个月最少1万块钱。 （4）人工成本，你一天的营业额能达到8000块钱那必须配5个人员以上，如果按照一个人一个月3500块钱计算，那一个月的工资就是17500元。 （5）水电费，你一天营业额达到8000块钱，不知道你面积是多少，我认为2万块钱的租金对应的水电费一个月应该有5、6千块钱以上吧，我们就按5000块钱计算。 （6）杂费，比如你购买一些耗材，还有网络费，电脑设备平摊等等，这部分费用一个月最少得1000块钱吧。 （7）损耗费。损耗费这部分是最难以控制的，也是影响生鲜超市盈利的最重要因素。如果你损耗控制不好，那你的生鲜超市就有可能亏损，如果你损耗率控制在一定的范围之内，那就有可能获得盈利。 目前不同种类的生鲜损耗率大概如下： 蔬果: 3%——7% 肉类:1.5——2.5% 水产:2——3% 熟食:4——5% 日配品:0.5——1% 综合算下来之后，如果你损耗控制得当，那综合损耗应该在3%左右，相当一天的损耗是240块钱，一个月的损耗就是7200元。 综合以上各项成本之后，你一个月的成本大概是22万左右。 3、利润 24万营业额减去22万的成本，净利润大概是2万块钱，扣完税收之后，一个月的净利润大概是18000块钱左右。 也就说如果成本合理，运营规范，那8万块钱的转让费还是值得接手的。 如果你没有相关的生鲜超市运营经验，那我建议你不要接手 |
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