发布时间:2019-07-19 18:37:33 文章来源:互联网
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  “头伏萝卜二伏菜”,是一句流传很广的农谚,它总结了传统的一些种植规律,意思是说,在入伏期间,需要按照时令分别种下萝卜、白菜等蔬菜。

  虽然“头伏萝卜二伏菜”,这句农谚流传很广,但是很多人并不知道其中的真正含义,导致对这句农谚产生了误解,认为农谚中的萝卜指的是那种青萝卜或是白萝卜,其实农谚中的萝卜指的是胡萝卜。

  在传统农业中,胡萝卜是在7月中旬,也就是头伏前后种的,因为,在过去传统露地种植蔬菜时,是必要要严格讲究时间的,而胡萝卜是一种半耐寒性蔬菜,适宜生长温度是20-25℃,3℃以下就会停止生长。

  在7月中旬头伏前后种植,下是它适宜的生长温度,种下之后,经过100多天的生长期,在10月底气温下降上冻前就可以成熟。

  而那种青头萝卜或白萝卜,耐寒性要比胡萝卜好点,种植时间比胡萝卜晚点,是在8月中旬,因为播种晚点,昼夜温差大,在收获时萝卜的品质和口感上会好点。

  农谚是对传统农业种植经验的总结,除了上面所说对这一句农谚有误解外,随着现代社会的发展,科学技术的发达,加之农业设施的推广,对于农作物种植时间上的要求,也没有传统露天那样苛刻了,必须集中在某一时间段种植才行。

  现在只要人们愿意,一年四季都可以种植出各种各样的蔬菜,包括萝卜,这也就导致人们有多种选择,或早点种植,或晚点种植,并不一定非要在头伏种植。头伏种萝卜只是说,如果是不采取措施露天种植的话,是最佳种植时间。

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