同样的排骨，为啥超市14块，菜场要25块，贵了1倍，到底是肉不好还是我被菜场阿姨坑了？-随便找财经网

　　对于目前生猪价格炒得沸沸扬扬全国的生猪平均价格已经达到了11.67元每斤的行情，这也使得白条猪的价格上涨到了16元每斤。当然猪肉价格就更高了，目前猪肉的平均价格在20元左右每斤的行情，南方地区的猪肉价格更高一些，突破了30元每斤的高价水平，这对于消费者而言，的确消费猪肉感觉的非常的吃力。因此现在普通的农民基本上很少吃猪肉了，毕竟挣的钱都是血汗钱，而且也不舍得花那么多的钱买一点肉吃。

　　对于猪身上最好的一块猪肉，那就是排骨，也可以说是肉质当中的精品，营养价值非常丰富，而且含蛋白质又非常的少，味道是特别的鲜美，因此高于猪肉好多价格。各地的排骨价格也是不一样的，在我们这边排骨价格已经达到25元每斤，高出了猪肉价格每斤5元钱。对于华东、华中、华南等地区的部分排污的价格已经达到了35元每斤的行情，甚至有的地方的排骨价格已经达到了48元每斤。究竟为什么排骨价格这么高呢？因为排骨是猪肉当中的精品，营养价值丰富，而且含脂肪又非常的少，对人身体的健康非常的有利。

　　有时消费者到超市里买排骨和到菜市场买排骨的，价格是不一样的，这究竟是为什么呢？主要是因为排骨的位置不一样，也就是不一样的排骨，而且还有就是超市里有促销的嫌疑。对于一些肉类产品加上供应商联合进行促销卖猪肉，降低了排骨的价格以吸引消费者前来购买。当然购买的数量是非常有限的，每人或者只需购买一斤排骨等等，都是为了吸引消费者的眼球而已。

　　当然，还存在一些就是冷猪肉和鲜猪肉之间的区别，如果说是冷猪肉的话，那是在非洲猪瘟病毒流行的时候，猪肉价格特别的低而大量储存的猪肉。也就是猪肉储存的相当长的时间，导致了现在一些经销商开始促销猪肉，用一句不恰当的话就是猪肉储存即将到期的猪肉了。对于这种现象必须把猪肉买回去就要吃掉，如果再搁冰箱里一段时间，有可能出现变质的嫌疑。

　　总之，对于题主所说的在超市里买的排骨是14元一斤，这种排骨不是真正意义上我们说的那种好排骨，也排骨的位置不一样，价格也是不一样的，靠近头部的那种排骨价格相对来说是比较低的，而且含毒素相对来说稍微高一点，价格相对来说比较低一些。对于在朝后的肋骨制成的排骨，这种排骨是最好的排骨价格就是像题主所说的菜市场里卖的25元每斤的排骨的价格。对于脊椎这块的排骨一般都是卖肉的先把这些排骨剁碎，肉虽然厚一些，吃起来肉比较柴，14元一斤买的应该就是这一块的排骨。

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