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江西省也是一个农业大省,而且也是一个养殖大省,其养殖行业占到整个农业收入的63%,这个比例是相当高的。目前江西省的生猪存栏量不足3000万头,生猪存栏量下降的比例高达50%左右。从今天的生猪报价情况来看,江西省的生猪价格总体来说还是非常高的,最低价格已经超过了13元每斤,而且最高的地方已经达到了14元每斤的行情,甚至还有一些地方已经突破了14元每斤。下面看一下,今天全国各地生猪报价情况汇总表。 从以上生猪报价情况来看,江西省的生猪价格可以说属于上游的水平,网络报价为13~13.9元每斤的行情。对于个别地方的生猪价格高于14元也属于正常的行情,毕竟江西省的区域面积也非常的大,不可能统一的一个价格。对于14元每斤的生猪价格,猪肉达到35元每斤的行情,这的确是一个非常高的猪肉价格了,这里面出现了很多的问题,卖猪肉的利润是太高了。 从目前我国的生猪总体的行情来看,生猪价格平均达到了11.67元每斤,而且猪肉价格平均达到20元左右每斤。但对于江西省的猪肉价格达到35元每斤的行情,这主要是因为非洲猪瘟病毒造成的。非洲猪瘟病毒使得江西省的生猪养殖规模急剧下降,而且因为非洲猪瘟病毒导致了江西省不能够调入生猪及其猪肉。使得猪肉的价格急剧上涨。或者说出现了有一些地方已经限制出售猪肉,主要是为了防控非洲猪瘟病毒的传播,一般设置了一个定点出售猪肉,对于村里的卖肉的摊位基本上已经取消了。 当然,还有屠宰企业在炒猪肉的嫌疑,毕竟屠宰企业对猪肉的定价具有绝对的话语权。而且当地因为非洲猪瘟病毒又收不到生猪,但是屠宰企业又不愿意破高价收猪,只能够提高猪肉的价格来降低市场上的猪肉的消费需求量,进而限制了消费者对猪肉的消费量,达到了市场上猪肉供求相对平衡的现象。毕竟屠宰企业也不愿意冒极大的风险来高价收购生猪,养殖户有不愿意卖生猪或者是当地根本没有猪可卖,才造成了猪肉的利润这么高,才造成的消费者吃不起猪肉的现象。 总之,非洲猪瘟病毒对我国的生猪养殖业的确起到了极大的冲击力,使得我国的生猪养殖规模目前的存栏量比去年同期下降了1亿多头,这么大的下降的数据,拉升了生猪价格的上涨,更拉升了猪肉价格的上涨。毕竟猪肉价格上涨的幅度比生猪价格上涨的幅度更大,而且屠宰企业又垄断了猪肉的上市的价格定位绝对的话语权。对于推卸的理由只能够推卸到非洲猪瘟病毒上,其实我国的生猪养殖规模下降的最主要原因有两点:一个是非洲猪瘟病毒使得农民不敢养猪,第2个就是环境污染的治理导致了好多养殖户退出了养殖行业。作为江西地区是生猪养殖的大省,其实这两方面应该都起到了让农民不能养猪的最主要的原因,让消费者付出了高的代价来消费猪肉。 |
另一视角
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