发布时间:2019-08-27 17:32:15 文章来源:互联网
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  现在猪肉价格疯涨,八月节前还能掉价吗?

  指尖观点:猪价疯涨背后,凸显的是生猪存栏不足、市场供应疲软,加之需求表现旺盛。除非短期生猪供应突涨,否则猪肉价格下降只能依靠政策支持和宏观调控。

  要说今年猪肉,受益者奔走相告,赚的盆满钵满;受害者痛哭流涕,赔的一塌糊涂。倒是广大消费者,100元能买到的猪肉越来越少,就连小区门口早饭档,肉包涨了0.5元、肉丝面涨了2元,猪肉价格疯涨已经切切实实影响到每一位消费者了,除非你真的不吃肉。这不,经历二十多天的连续上涨,今天的生猪价格又涨了0.12元/斤,虽然菜市场的肉价不可能一天一个价,但是却也较之前上涨了不少。指尖本地乡镇肉摊,猪肉已经卖到22元/斤,排骨更是卖到26元/斤。

  根据28日监测点预测,不出意料又是全面开涨,涉及范围广就算了,多个省市上涨幅度明显。目前,江苏、湖南和四川上涨显著,直接跻身15元/斤阵营,直接与广东、广西一起处于第一梯队。而上海、山东、安徽、河南等地,也有较大幅度上涨,直接进入14元/斤的第二梯队,14~15元/斤阵营拥有9个。现在13元/斤以上的省市占比达到了88.5%,只有黑龙江、甘肃个云南在这之下,要看黑龙江、甘肃都有向上一价格阵营上涨的趋势。价格高涨已经成为猪肉市场的代名词,持续疯涨已经成为常态。

  就目前的情况来看,猪肉价格还会再上涨吗?我觉得会的,但是上涨的空间不足了,加之各地宏观调控机制逐步发挥作用,猪肉上涨态势恐有暂停,但是不代表会回落。接下来,各大中小学就要陆续开学了,对于猪肉的需求也有所增加,肉包、红烧肉、肉丝将成为热销品。另外,想必大家还对中元节广西一天之内上涨1.2元、直接由13元档迈入15元档,记忆尤存。节日的对消费提升带来冲击力,绝对是不可小觑的。更何况,接下来的还是有着“小团圆”之称的中秋节,既是中国传统佳节,又是国家法定假日,国家放假让大家都团圆。家人团聚的时刻,都离开一起吃顿饭,而这顿饭都离不开猪肉的身影,排骨、红烧肉、肉丝都是必备的菜品,这么旺盛的需求,你觉得猪肉价格有可能下跌吗?

  综上所述,在生猪存栏没有恢复之前,猪肉价格下跌几乎是不可能的,谁也不会愿意卖肉不赚钱,除非是有政府的补贴。接下来的中秋节,也就十几天的时间,政策出台的再多、养殖激情再强烈,都不会在这个当口降价的,所以中秋猪肉下降几乎没有可能,能够保持不变就算不错了。对此,你怎么看?你觉得中秋节猪肉可能卖到多少。

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