发布时间:2019-09-02 11:51:51 文章来源:互联网
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  多地的生猪价格已经突破15,湖南达到15.5元,到中秋节会达到17元吗?

  指尖观点:今天是8月最后一天,整个八月生猪价格都保持上涨态势,总体均价涨幅超过40%。生猪价格暴涨背后,凸显的是当前存栏不足的现状,虽然猪瘟疫情逐渐得以控制,养殖规模也渐渐恢复,但是短期出栏依然紧张,加之市场需求旺盛,生猪价格上涨也有情可原。接下来,各大中小学猪肉需求增加,中秋、国庆节日在即,需求表现更加旺盛,生猪价格恐有增加,但是目前各个维稳政策出台,高峰猪价涨幅空间有限,想要达到17元可能有一定难度。

  根据今日猪价行情,全国生猪均价27.27元/公斤,相比1号的19.45元/公斤,已经上涨7.82元/公斤,涨幅达到40.2%。目前,猪价最高的是湖南和广东省份,都已经达到15.5元/斤,并且广东猪价下区间更高,凸显其涨势明显。紧随其后的,分别是江苏、四川、广西、浙江四省,猪价都在15元以上。全国猪价均值超过13.5元/斤,但是总体大多数省市均已超过14元水平,根据监测点数据,其比例达到57.7%。

  不仅如此,生猪价格上涨背后,整个市场猪肉批发价和零售价也都上涨明显。根据咨询公司数据,近几年猪肉批发价对比当中,2016年的水平相对较高,但是我们知道今年8月份已经超过2016年创造的猪价纪录,并且之后依然呈现直线上涨的趋势。根据下图的曲线,我们能够很明显地看出,8月份之后猪价的上涨幅度到底有多高,这是最近几年都不曾遇到过的。

  这里面除了,受前期各种因素影响,无论是非洲猪瘟也好,还是环保政策也罢,都对当前存栏水平表上较大影响。但是,市场需求的刺激也是重要因素之一,都知道2018年我们国家全面猪肉消费总量在5600万吨左右,但是下半年的需求量明显更高。所以,接下来中秋、国庆双节即将到来,对于猪肉的价格势必产生刺激作用,猪肉上涨的可能性较大。

  但是,是不是意味着9月份猪肉价格涨幅还很大呢,我们的观点是:虽然任然有涨幅因素,但是上涨的空间有限,高峰猪价涨幅较难突破。如果单从市场发展来看,猪肉价格上涨显著、非洲猪瘟又得以控制,必然有更多人加入到这个行业之中,生猪数量增长只是时间的问题,猪肉价格高涨不需要永久持续性。同时,猪肉关系到民生,也不可能让其一直增长下去,地方出台的促进生猪养殖的政策,必然会起到正面的作用,还有加大进口量、价格补贴等,这些都对猪肉的稳定供应起到积极作用。所以,接下来的中秋节,猪肉价格上涨概率较大,但是涨到17元可能性不大,预计高峰猪价维持为16元/斤左右。对此,你怎么看?你认为中秋节猪价能到达什么水平?

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