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“这波猪肉涨钱得持续两年左右猪肉价格才能降下来”这个判断比较理性，与实际比较契合。
要预测这一波猪肉价格上涨后下跌时间，就要知道引起这一波猪肉价格上涨的原因。显然，引起这一波猪肉上涨的缘由，基本上人们都清楚，那就是非洲猪瘟引起的。
因为非洲猪瘟爆发，让很多生猪被“人道毁灭”，也就是未来控制非洲猪瘟的传播，通过填埋等各种无害化处理，大量生猪被处理掉。
这样，导致生猪供应缺口比较大，所以猪肉价格暴涨。
因为这一次是从源头抓起，如果一个生猪养殖场发生非洲猪瘟问题，那么整个养殖场的生猪都要被处理掉，包括种猪、母猪、猪仔等。而不是单纯的可以进入市场的生猪。
当大量的种猪、母猪、猪仔被处理掉之后，会导致下一波生猪供应缺口。而生猪供应周期是比较长的。从猪仔养大到种猪，再到种猪配种，繁育，长大，然后供应平衡，整个周期差不多要两年左右。因为首先要培育新的种猪与母猪，新的种猪与母猪然后才能进行配种，繁育。所以这一次周期会更久。
两年时间还是保守估计，也就是在权利推动之下的两年时间。如果中间再出现一些其他因素，那么周期会更久。
比如新的种猪与母猪的培育，没有达到供应量，呢么新的猪仔供应就达不到平衡，新的生猪供应也达不到新的平衡。
从目前官方的重视程度看，政策面对产业与市场两个方面的扶助与扶持力度均在加大，猪肉涨价对产业与市场的影响，会逐步减弱下来。
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