发布时间:2019-09-27 14:29:28 文章来源:互联网
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  为什么甘肃的花牛苹果滞销了,而且那么便宜?

  最近几年水果的价格一直很高,去到超市里看到鲜红的大苹果,看到动则十多元一斤的价格,只能看看以饱饱眼瘾。看到别人每天都吃着苹果,真心觉得:好有钱,可能做个朋友吗。今年的市场行情依然不变,至少在零售市场价格依然坚挺,之前买了几个苹果,基本上都划到七八元一个,这还不是最好的苹果。不过,前两天刷抖音的时候,看到有卖甘肃花牛苹果的,销售量很不错,已经占据抖音水果好货榜首了,看着诱人的色泽和动心的价格,果断买了一单。算上包装、运费只要4元/斤不到,这样的价格在线上几乎是买不到像样的苹果的。

  根据市场所报道的信息,以及圈内朋友的回复,今年的甘肃花牛苹果确实收购价格不高。正常好点的花牛苹果只有两三元一斤,而那个品相不太好、个头不太大的,其价格甚至有1元不到,对于辛苦种植户来说确实难以接受。至少与当前的水果价格相比,其价格已经是便宜了很多了,即使如此收购商的数量也不多。为什么火了好几年,价格坚挺了好几年的苹果,在今年价格不够理想呢?甚至部分地区有滞销的情况呢?

  首先,今年的苹果产量高涨,花牛、红富士等长势都不错,再加上当前正值苹果大量上市之际,价格出现部分下调也属于正常现象。尤其前期苹果市场利好,各级市场对苹果较为看好,种植规模相对提升,再加上气候条件较为适宜,苹果的产量普遍较好。有市场预测,今年的苹果产量可以达到甚至超过17年的水平。当前,各个品种的苹果大批量市场,再加上其他水果也的集中上市,对于改良版花牛苹果,市场价格有所下调。

  其次,甘肃花牛品种源于红星苹果,外观鲜红美观,但是果皮相对较厚,汁水又不太足,防止时间长了之后清脆后感消除,市场消费者很多不能接受。相信很多喜欢吃苹果的人,都会喜欢那些皮薄清脆而又甘甜的品种,一口咬下去果肉非常细腻,这就是为什么市场红富士受欢迎的原因,但是甘肃花牛苹果属于典型的“皮厚汁少易发面”的品种,刚刚采摘的口感非常不错,但是放置时间长了之后会大打折扣。

  最后,还有一个很重要的因素,就是花牛苹果除了应对本地市场竞争之外,还要面临进口蛇果的影响。我们都知道,市场当中份额最高的可能就是富士苹果,口感好、价格自然高,甘肃花牛品相不错,但是外观与国外蛇果类似,在国外蛇果大量进口形势之下,甘肃花牛的市场表现不佳。同时,所谓的花牛苹果滞销与果农自身影响较大,我们看到大家都种花牛,有的农户赚的盆满钵满,有的农户却满心愁苦,看着满树的花牛,竟然找不到合适的销路。正如前文所说的,一条抖音可以带货几千单,这其实就是果农该思考的。

  综上所述,对于果农而言,辛辛苦苦将苹果种植出来,遇到丰收的年份,自然想着可以卖个好价钱,增加一些利润以弥补往日的辛苦。但是,当前受到苹果大量市场、其他水平竞争激烈的背景下,加上花牛本身品种问题,以及进口蛇果的影响,甘肃花牛市场价格不高。有些农户依靠传统生产销售方式,难以获得充足的订单,其滞销与个人管理方式不无关系。对此,你怎么看?欢迎留言讨论。

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