春节前，猪肉价格会不会下跌到原来的价格？-随便找财经网

　　春节前，猪肉价格会不会下跌到原来的价格？

　　指尖观点：生猪养殖规模恢复，并非一朝一夕可以实现，猪肉价格随供需结构变化，虽前有政策支持和补贴，后有养殖规模渐恢复、进口猪肉增加、储备冷冻肉投放，但这个综合性措施得需要时间产生根本效应。再加上，春节期间本身对猪肉消费量激增，市场供需关系可能会改变。所以，想要猪肉价格完全下跌到原有水平，春节之前几乎无可能，倒是节后猪肉价格可能有一定幅度降低。

　　首先，我们从当前的生猪价格分析。以近六个月的生猪价格变化趋势来看，六月开始生猪价格开始上涨，只是幅度不算太大。但是进入8月之后，生猪价格几乎是一天一个价，上涨幅度和涉及范围，都是几乎是近几年之最。虽然，9月后之后生猪价格上涨有所下缓，但依然还是上涨的，只是幅度没有8月那么大而已。以今日猪价为例，全国生猪均价14.3元/斤，相比月初的13.6元/斤，也有超过5%的上涨。

　　再来看看各省市的生猪价格，根据9月27日的全国26个省市生猪价格情况，当前生猪价格基本保持平稳，价格大幅上涨阶段基本结束。福建省以16.8元/斤的价格领跑全国，紧随其后的是浙江、湖南、广东、广西、重庆和四川，生猪价格都在16元以上。总体而言，生猪价格超过14元的占比76.9%，只有北京、天津、黑龙江等六个省市在14元以下。

　　当前生猪价格，早早就已经打破2016年创造的最高价，其总体上涨幅度可以说在近几年之罕见。生猪价格上涨，必然带动猪肉价格的上涨，就拿我们这里肉价为例，普通猪肉25元/斤，黑猪肉甚至卖到35元/斤。都知道生猪和猪肉价格上涨，最主要的因素是市场供需结构失衡的影响。由于非洲猪瘟疫情，全国生猪存栏量下跌明显，7月份生猪存栏较去年同期跌幅32.2%，到了8月份这一数字提高到38.7%，预计2019年生猪生产缺口1100万头。如果生猪生产无法有效恢复，猪肉价格高位很难根本发生改变。

　　现在，为了保障供应确保猪价稳定，各地都已经出台了相应措施，比如“猪十条”、“猪九条”等，对于生猪养殖恢复有一定的促进作用。同时，针对市场端，增加猪肉价格补贴，提高猪肉进口量，预计到2020年年猪肉进口量可以达到450万吨。甚至开放猪肉储备，以满足市场的需求。在多中举措共同发力的基础之上，猪肉供应量充足且稳定，猪肉价格上涨也有所放缓。

　　但是，正如开头所说的，猪肉价格根本上受市场影响，生猪养殖规模不完全恢复，肉价很难跌到往日十二三元的水平。再加上，过年之前猪肉消费本身很大，对猪肉价格更有刺激作用。想要年前达到原来的水平，几乎是不太可能，根据历史经验看也很难。不过，年后消费放缓，猪肉供应充足，倒是有望价格一定程度下跌。对此，你怎么看，欢迎留言讨论。

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