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农产品的收购价和城市的终端零售价，差距会比较大，这是因为中间环节的损耗和利润较高，让生产者没有挣到钱，消费者反而多花了钱。
农产品的供销在现代的经济，市场价是一个很长的链条，农民从地里收获，被收购是一个价格，其中经过了运输储藏，上市，批发零售，层层都有利润，层层都需要加价，最终到了城市里，可以看到零售的价格比收购的价格要高出很多。
在很多情况下收购价在水果丰收的背景之下，被刻意压低，导致很多果农丰收不增收，但是这些水果儿，收购之后，又被刻意压仓，导致城市里的水果价格并未下滑，两端都被损害了利益。
这里并不是说，现代化的营销链条不好，现代化的营销在市场经济环境下，是一个大的趋势，让专业的事由专业的人来做，只不过现在市场的开放程度还不够，并未出现充分竞争，因此中间链条有一部分并不是那么透明。
对于农民朋友来说，一方面要考虑增加销售渠道与城市建立直销合作，另一方面也要考虑建立电商网络，利用电商这种便利的销售渠道直接面向消费者，让消费者能够吃到便宜的农产品也让自己能够获得更多利润，当然，无论在任何环境下，保持诚信经营都是收获利润的基础。
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