宁夏枸杞市场乱象：外地枸杞混卖 个别商贩制毒枸杞

　　8月18日，宁夏中卫市鼓楼东街一枸杞专卖店，老板正在往有“中宁”字样的包装袋里装枸杞，但这些枸杞并不是产自中宁。

　　“自己吃、送人都可以，但千万别卖。”陈欢一边说，一边从不起眼的储物柜里取出精美的、标有“中宁枸杞”品牌的铁质包装盒，将干枸杞封装起来，递给顾客。

　　在中卫市开特产店的陈欢说，这枸杞本身没问题，问题出在了包装上，“没有授权的枸杞，不能使用‘中宁枸杞’的牌子”。中宁枸杞，宁夏回族自治区中卫市中宁县特产，全国农产品(5.320, -0.03,-0.56%)地理标志。2017年1月10日，当时的农业部正式批准对“中宁枸杞”实施农产品地理标志登记保护。

　　说白了，陈欢销售的是假冒贴牌枸杞。8月中旬，小编记者在宁夏中卫市等地调查发现，在当地枸杞交易市场，部分不法商户存在类似贴牌情况，还有个别商户，为了让干枸杞防虫、卖相好，用严禁用于食品行业的工业硫磺熏制枸杞，或用焦亚硫酸钠对枸杞浸泡烘制。而硫磺中所含的砷及过量的焦亚硫酸钠，都能损伤人体肝肾。

　　被贴牌包装的“中宁枸杞”

　　陈欢的特产店，位于宁夏回族自治区中卫市鼓楼东街。从6月中旬至9月底的三个多月时间里，是枸杞的销售旺季，这也是陈欢店里销售的主要特产。

　　8月18日中午，陈欢把散装干枸杞摆放在店铺门口显眼位置，并打上“特价”标签。他销售的干枸杞根据个头大小、色泽均匀度和产地，被分为多种级别和种类，价格从30多元一斤到100多元一斤不等。

　　这些散装干枸杞是他从市场批发而来，或者是从枸杞种植户处收购，但都不是产自当地有名的枸杞之乡中宁县。当客户购买散装干枸杞时，陈欢会将干枸杞装入事先准备好的包装袋，而这些包装都印有“中宁枸杞”字样。

　　在与陈欢店铺相邻的另一家特产店内，小编记者也发现上述包装盒。

　　“在当地来说，这种做法是很普遍的。”店主万美玲说，只要买到写有“中宁枸杞”字样的包装盒后，就可以把甘肃或者是青海产区的枸杞装进去，“冒充‘中宁枸杞’，别人看不出来。”万美玲告诉小编记者，这样做，包装内的枸杞与包装盒上的信息是不对应的，“说通俗点，这就是贴牌的‘三无产品’。”

　　“枸杞可以到市场上去批发散装的，包装可以另外买到，这就很容易造假。”陈欢介绍，中宁县号称中国枸杞之乡，“中宁枸杞”是一个很知名的品牌，所以这种利用包装来进行造假的事情，比较常见。

　　在陈欢和万美玲的微信里，拥有来自全国各地的顾客，“有开超市的，也有公司的，也有个人的，都是把散装的给他们包装成‘中宁枸杞’发过去。”

　　“包装袋是从一些厂家批发过来，”陈欢说，“一个普通的塑料包装袋，批发价5毛钱，好一点的铁盒子，在十块钱以内。”

　　对于贴牌假冒的“中宁枸杞”，当地市场监管部门一直在查处。

　　早在2016年，宁夏回族自治区工商行政管理局在关于开展“中宁枸杞”注册商标专用权保护行动的通知中提出，市场出现了以次充好、以假乱真的现象，甚至出现了一些外地枸杞掺入中宁枸杞中或装入“中宁枸杞”证明商标包装物进行销售的现象。

　　“中宁枸杞”还是原农业部2017年公布的第一批农产品地理标志登记保护产品之一，中宁县下属的11个乡镇、120个行政村成为地理标志保护范围。全国农产品地理标志查询系统显示，地理标志农产品的生产经营者，对地理标志农产品的质量和信誉负责；任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。

　　多名中宁当地枸杞种植户向小编记者介绍，要分辨真正的中宁枸杞，主要还是看外观，“中宁枸杞形状是椭圆或者是呈扁长的，枸杞果脐明显，果脐部位呈现明显的白色。另外相比其他地方的高糖分枸杞来说，中宁枸杞挤压后不结块”。

　　陈欢称，从外观来看，普通人很难分辨，要想买到真正的中宁枸杞，得找讲诚信的商家，或找大公司购买。

　　被不法批发商盯上的“毒”枸杞

　　陈欢、万美玲等销售商所售的散装枸杞，多来自于中宁枸杞市场。

　　中宁县城的枸杞市场是宁夏产区的主要集散地，每天早上六七点钟开始，来自各地的商贩和杞农，就开始交易枸杞，特别是在产新季节，成堆成堆的枸杞红成了一片，一些规模较大的批发商在此“安营扎寨”，边收购、边加工、边销售。

　　按照市场内多名批发商的说法，“全国80%的枸杞从这里卖出去，每天交易量上百吨，到产新季节就更多”。

　　市场内，B区主要批发产自青海、甘肃地区的枸杞，而A区主要销售中宁县产区的枸杞，部分批发商也会销售中宁县以外的枸杞。

　　A区市场枸杞批发商葛文称，一些商贩把外地散装枸杞包装成“中宁枸杞”销售一事，大家都心知肚明，“相比冒牌货，有毒的枸杞危害更大。”

　　葛文所说的“有毒枸杞”，指的是用工业硫磺熏制，或者用焦亚硫酸钠浸泡烘制的干枸杞。

　　就在中宁枸杞市场内，一些干枸杞样品被标注“低硫”“低农残”的字样。葛文称，这是为了向前来购买的商贩说明，“这是硫磺熏过的，这是有农药残留的货。”

　　在中宁枸杞市场，这样的现象不止一家。

　　“一些枸杞没有写低硫，是因为我们也不知道有没有，”葛文称，“在去产地收货的时候，一些种植户或者是加工户会告诉我们这个含不含硫，含有的，我们就写上低硫或者是低农残。”

　　小编记者在市场内发现，一些写有低硫的干枸杞与同品质的枸杞价格相差并不大，商户为何还用工业硫磺、焦亚硫酸钠去熏、泡枸杞？

　　“利用硫磺进行加工后，枸杞保质期会被延长，防虫、利于保存，一些批发商还就专要这种低硫的。”A区市场批发商章洪解释道，这种枸杞被他们叫做“低硫枸杞”，另外用焦亚硫酸钠加工过的枸杞，被叫做“亚钠枸杞”，其作用都为了防虫且卖相好。

　　“硫磺不是我们加工的，是收上来的时候就有了。”在章洪的摊位中，她向小编记者展示被硫磺熏制过的低硫枸杞，其颜色比普通枸杞更红，刺鼻气味不明显，“一般人看不出来低硫枸杞和普通枸杞的区别，所以很多批发商更喜欢低硫枸杞。”

　　葛文称，严格上来说，枸杞在加工过程中，工业硫磺和焦亚硫酸钠都是不允许添加的，都可能会损伤肝肾，“但现在，这种有毒的枸杞不在少数。”

　　在市场内，一名前来购买枸杞的批发商告诉小编记者，硫磺加工过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感，虽然批发时这种枸杞有标注，但在销售终端，不可能向消费者说明是否添加了其他东西，“枸杞有没有问题，自己知道就行”，“这是行业内潜规则”。