发布时间:2019-10-28 15:27:41 文章来源:互联网
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  生猪出栏量不升反降,为何养殖户有猪不卖?

  指尖观点:相信关注猪肉价格,关注生猪养殖的群体,一定会关心当前生猪存栏信息。每个月农业农村部都会根据400个监测县,统计每月现有生猪存栏和能繁母猪存栏的增减情况。从7月份开始,7、8、9月份的生猪存栏同比下跌幅度分别为32.2%、38.7%和41.1%,在非洲猪瘟发生的一年多来,生猪存栏量已经累积下降超过8000万头。一方面各地区都出台了鼓励和扶持生猪养殖的政策,另一方面却又继续遭遇存栏量持续下滑的局面。根本的原因还在于前期的存栏亏本较大,养殖户补栏生猪尚不能面向市场,却要应对需求增长旺盛的情况。

  确实如此,在非洲猪瘟发生的时候,养殖户恨不得立刻、马上将手里的生猪全部处理了,能弥补一些是一些,以免等到猪瘟来临的时候,生猪只能无害化处理,成为一文不值的死猪。但是,现在的局面发生了较大逆转,猪价一路上涨,涨了一波又一波,但凡手里有猪的都成了“金主”,有猪不愁卖、猪市不愁价,成为所有养猪人的心声。

  正如我们刚刚所说,猪肉价格几乎是飙升的态势,前两天菜市场猪肉30元/斤,一个星期不到又涨到33元/斤。你觉得猪肉价格贵,似乎已经到了头,转眼一看肉价又高了。你说说,在这样的行情之下,生猪养殖户能不成为主导地位吗。我们看到今日全国生猪价格已经达到20.3元/斤,但是各地猪价高于20元的比比皆是。首先,广东省继续上涨,猪价直接达到

  23元/斤,真正体现出猪肉生产大省前期存栏严重下降的后续影响,以及作为消费大省对猪肉价格的拉动作用。浙江、江苏、福建、湖南、广西、四川都已经超过21元/斤,真正超过20元的省市更是达到22个之多,占比达到84.6%。

  猪价不仅处于高位,而且还保持持续上涨的态势,这怎么不让猪企暂缓卖猪的打算呢。俗话说的好,市场的发展规律向来如此,追高不追低,越是价格高越是有人买,越是价格便宜买的人却越少。如果你家猪圈当中有十多头猪,每头都达到两三百斤,等两天猪价可能提高一两块钱,你觉得你愿不愿意等等看看呢。生猪价格上涨1元,一头猪就提高两三百利润,这几乎是以前养猪的大半利润了。

  所以说,之所以出现生猪养殖不升反降,不是因为养殖户没有补栏,也不是扶持政策没有落地,相反两者都发挥了积极的作用。只是由于前期生猪存栏下滑明显,造成非常大的存栏亏空,依赖于短期的补栏手段,也很难短时间之内补齐亏空。同时,最近一段时间,猪肉消费量大为增加,对于原本就存栏不足的市场,带来了更加明显的存栏不足,这也正是七八九月份生猪存栏同比下浮扩大的原因。而伴随猪肉价格的上涨,一方面有些养殖户有猪未达到出栏标准,二来养殖户想要捂栏等价,以期望获得更高的收益。对此,你怎么看,欢迎留言讨论。

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