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我们很多人会相信或者坚定的认为猪肉价格，在猪周期到来的时候就会下降。一个猪周期，也就是几十天时间。而实际上猪肉价格的高企可能会持续较长一段时间。就这次会超过18个月，甚至更长。 中国人消费猪肉每年大概在5500万吨左右。而猪肉价格上涨之后，估计会有20%~30%的消费量会下来。那也就是说全国每年至少还需要4000万吨猪肉。 而生猪生产，从恢复元气，以及扩展到这一规模，没有一年时间是不够的。而且还要相当的顺利的情况下。如果再有什么波折，那么，价格的持续就是可以想象的一种结果。 中国的大豆生产败给世界其他国家，主要是因为生产效率。其实这在生猪生产当中也存在。如果记性稍稍好一点，就会记得2015年的时候，网易的丁磊说是用武钢的闲置厂区，养起了生猪。但是丁磊的猪可不是一般价格的猪。相信很多人跟我一样，能够在当地的超市看到丁磊的猪的专柜。那是类似于褚时健橙子的猪肉价格。这只能说丁磊养猪，养得好，而且养猪的成本不低。而实际上是丁磊养猪的生产效率并不太高的原因。这才迫使丁磊饲养高价猪。 而如果说可以用5块钱或6块钱人民币买到一斤进口猪肉，那怎么会有人去养猪呢？所以在国内养猪出现困难的时候，会有其他的办法来解决。而新的办法，未必能满足生猪饲养效率的提高，但绝对能够有利于高效商业获得更多的利益。 猪肉可不是房子。像马云这样有钱的人，都不敢说猪肉的事情，只能说房价如葱，他只能说葱的事情。什么算你狠，将你军，唐太宗，他都没说，是吧。所以猪不是一个简单的问题。 |
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