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对于大蒜能不能浇越冬水的问题，这首先要根据大蒜的土壤性质和土壤的墒情来决定，并不是说所有的大蒜都需要进行较热冻水浇越冬水，有时不利于大蒜的安全越冬，相反起到了反作用的问题，直接会使得大蒜被冻死，这主要原因是大蒜与我们所说的小麦必须浇越冬水是有非常大的区别的。毕竟这两种农作物从根本上越冬需水量是有很大的差别的，而且耐寒性也是不一样的。 大蒜的底部有小的蒜瓣儿，而且大蒜的根系相对比小麦的根系要粗壮很多，也就是含水量比较大，这会使得大蒜在寒冷的冬季长时间处在结冻，如果含水量过高的确会被冻伤的现象。这也就是为什么现在农民种植大蒜需要在大蒜地上盖上地膜，这不但能够保温而且还能够保湿。有的农民为了让大蒜安全越冬，即便大蒜属于冷温作物，但是温度也不能够特别的低，在大蒜的上面盖上了两层地膜，或者是再盖上一些农作物秸秆，以保持大蒜的地表的温度。 当然，大蒜也是可以浇越冬水的，那就是大蒜的土壤墒情不是太好，含水量非常的低，就像现在北方地区几乎有三四个月的时间没有有效的降雨了，这使得大蒜的蒜地里的含水量比较低，可以提前浇一些越冬水，也就是说温度在10度左右是可以进行浇越冬水的，不要到了大雪封地的节气再浇越冬水，这样直接会冻伤大蒜蒜苗。特别对于那些沙质的土壤，土壤的含水程度不是太高，可以适当的浇一些越冬水。 总之，大蒜是可以浇越冬水的，但是大蒜的越冬水的水量不能太高，也就是大蒜的土壤里含的水分只要在70%~80%之间就可以，如果说含水量比较低的话，可以提前浇一些越冬水，这样使得水分能够尽快的渗到地下。但现在农民种植的大蒜基本上都覆盖了地膜，所以可以不用浇越冬水的，其实在北方地区好多农民种大蒜是不浇越冬水的。有时浇越冬水似乎的确起到了相反的作用，会使得大蒜出现冻死冻伤的现象。 |
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