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水稻是我国的三大主粮品种之一,从南到北都有种植,2019年水稻的种植面积为4.45亿亩,高于小麦的播种面积3.56亿亩。虽然近年来水稻的产量呈现增长的态势,但各地的种植户也出现一些其他问题,比如病虫害出现较多,另外就是倒伏,稻田中一旦有倒伏现象,给收割带来很大的麻烦,如果是临近成熟期出现倒伏,还容易出现部分稻谷发芽的现象,对稻谷品质有较大影响。 正常情况下,种植水稻亩产量可达1000—1200斤,如果稻田中倒伏的面积超过25%,那么水稻产量会减少10—20%,当然如果是少量的倒伏,对总产量不会有很大的影响,但会增加一定的工作量。对于种植户来说,肯定是不希望出现倒伏的,那么哪些情况会引起水稻倒伏呢?微尘微视界认为主要跟以下4个因素有关。 一、品种选择不当 种植水稻想要获得高产,除了稻田肥力、光照、日常管理等因素之外,还与水稻的品种有很大关系,有的品种本身抗倒伏能力较弱,再加上其他因素,容易使得水稻出现倒伏。当前国内的水稻品种有成百上千个,一旦种植户没有选对品种,出现倒伏只是其中一种异常情况,还可能出现病虫害较多,甚至结穗偏少,导致最终的产量受到影响。还有的种植户贪图便宜,通过网络或者其他途径,买了一些过期,或者不适合当地气候条件种植的品种,出芽率偏低,水稻的长势也不太理想,弱小苗较多,后期也是容易出现倒伏的。 二、稻田耕作方式不恰当 由于各地地形差异较大,有的地方地势平坦,耕地资源较为充足,各家分到到稻田也较多,便于机械化操作,而有的地方地处山区,可耕作资源不多,平均每人分到的稻田不足2亩,机械化操作难度较大。因此各地种植水稻的方式也存在差异,有的种植户使用机械化播种、收割;有的则是集中育苗,人工移栽;还有的是直接播种,这几种方式有利有弊,但从反馈的情况看,直接播种的方式,后期出现倒伏的概率要高于其他两种。还有就是水稻收割后,秸秆如何处理,如果秸秆还田时操作不当,或者早稻收割后又要接着种晚稻,也同样会引起倒伏。 三、遇到极端天气 种植水稻跟天气是有很大关系的,过度干旱或者洪涝,都会使得水稻无法正常生长,后期产量也会影响较大,如果在灌浆后出现龙卷风,那么部分水稻容易倒伏。有时临近收割时出现这种情况,倒伏的面积会更多,稻穗倒在稻田中,时间久了稻谷还会发芽,收割时如果不分开处理,那么一些发芽的稻谷就会降低整体的品质。在南方夏、秋季季节出现台风的频率较高,有的是短暂的停留,有的会引起强对流天气,狂风暴雨虽然可以增加稻田中的雨水,但也容易使得稻谷出现倒伏,而且很多时候这种倒伏是难以自行恢复的,只能在收割水稻时根据倒伏情况再决定如何处理。 四、种植水稻出现了一些病虫害 正常情况下,水稻是具有一定抗倒伏能力的,普通的风是吹不倒稻穗的,但有时虽然没有遇到异常天气,也会出现倒伏现象,这里面比较大的影响就是出现了病虫害,像稻飞虱、纹枯病等,都会影响水稻秸秆的正常生长,进而会引起水稻倒伏。水稻发病的原因是有多种的,有的是品种问题,有的跟病虫害有关,水稻病虫害增多时,不仅会有倒伏现象,还会对水稻的产量和品质带来较大影响,如果正常情况下亩产1000斤的,那么受病虫害影响,可能亩产量下滑至800斤以内,有的甚至更低。 水稻倒伏带来的危害是比较明显的,如果倒伏面积超过50%,那么该季水稻会面临着较为明显的减产,特别是临近收割期时倒伏,有的水稻可能还未成熟,而有的会直接在稻田里发芽,处理难度就比较大,倒伏比较严重的只能人工收割,无形中会增加种粮成本,这种现象不是种植户希望看到的。在实际操作中,是可以采取相应的措施进行预防的,个人认为主要可以从以下6个方面入手。 1、选择抗倒伏品种 如果当地台风出现的频率较高的,那么在选择水稻品种时,不仅要考虑水稻产量问题,尽量选择亩产量能达到1200斤以上的,而且还要考虑抗病抗倒伏的问题。有的品种抗倒伏能力较好,只要不出现超强台风,基本上不会出现倒伏,当然也有的水稻品种,抗倒伏能力偏弱,或者说本身不具备抗倒伏,风没那么大也有倒伏现象。选择什么样的水稻品种,种植户要综合考虑,产量、口感等都是重要因素,在选购时,要通过正规渠道购买,对于外地不熟悉的品种,引种时更要小心谨慎,可先小范围试种,确定各方面都符合时,来年再扩大种植面积。 2、控制好秸秆还田的数量 原来水稻收割后,会把秸秆收集起来,晒干给牛、猪等过冬用,如今农村养猪、养牛的少了很多,有的可以说一个村庄也没一头牛,再加上秸秆不可直接在地里烧了,水稻秸秆如何处理又是一个难题。目前相关方面提倡的是将秸秆还田,将秸秆转化为肥料,但从实际情况看,如果中间间隔的时间较短,秸秆无法完全腐烂,那么还会引发一些其他问题,后期使得水稻倒伏。因此我们在处理秸秆还田时,要注意秸秆还田的数量,如果是收割完早稻,要接着种晚稻的,不宜将大量的秸秆直接还田,比较稳妥的是将秸秆异地处理。 3、选择合适的播种方式 在以前种植水稻时,大多数是先种秧苗,然后再进行移栽,基本上是人工处理,邻里之间互相帮忙,比如今天去你家帮忙栽1亩水稻,明天去他家帮忙。等水稻长到30公分左右,还会用一根竹竿撑着,去稻田里耘禾,这样既把杂草给处理掉了,同时还会对水稻根部有固定的作用,大幅度降低了倒伏的概率。当然现在这种方式已经越来越少了,大部分采取的是机械化操作,有的直接将种子撒在稻田中,连集中育苗环节都省掉了。为了避免水稻倒伏,在栽培方式上要合理安排,使用机械化操作时,要将秧苗栽种到位,如果栽种较浅,后期也是容易倒伏的。 4、做好水肥管理,防止水稻秸秆长势过旺 种植水稻对水分、养分等是有一定要求的,如果在苗期长时间缺水,水稻的秧苗就会显得有点弱小,如果是在抽穗的时候缺水,那么容易出现灌浆不足,有的稻田虽然水分不缺,但会发现靠近其他稻田位置的水稻长势较好,而中间部分地区长势一般,这里面就是稻田中的肥力不均衡。有的稻田本身肥力较好,种植户后期追肥又较多,那么容易出现养分过剩,存在烧秧苗的可能性,当然部分长势过旺的水稻,也容易出现倒伏。水肥管理是非常重要的一个环节,底肥、追肥的使用量要根据实际情况而定,尽可能让水稻生长过程中水肥均衡。 5、做好稻田病虫害防治 有的水稻虽然没有遇到狂风暴雨不利天气,但水稻同样出现了倒伏,很大的因素是出现了病虫害,使得水稻秸秆长势不齐,或者部分秸秆被虫咬断。在防治病虫害方面,应当考虑物理防治和生物防治的方式,在稻田中放置粘虫板,只有前两种方式效果不理想时,再考虑药物防治。使用农药过量后,容易出现农药残留,而且还可能出现抗药性,一旦出现抗药性,后期防治难度会进一步加大,有的种植户认为效果不明显,会加大药物使用量,形成恶性循环。为了提高水稻的亩产量和品质,在病虫害防治方面,要考虑综合防治的问题,减少对农药的依赖度。 6、多留意当地天气变化,提前做相应防范措施 水稻进入灌浆期后,天气是否给力将对水稻产量形成实质性影响,如果出现强对流天气,水稻秸秆容易被吹倒,从而形成倒伏,在临近收割期时,要多留意天气情况。比如说天气预报显示,48小时内可能有大风大雨,那么可以看水稻是否成熟,达到可以收割了,就可以考虑提前进行收割,这样可以避免水稻倒伏带来的不利影响。如果当地进入台风高发期,比如福建、浙江等地,有时台风的风力较大,部分水稻在大风的影响下,会有倒伏现象,不利天气很多时候无法预测的,对于往年容易倒伏的稻田,可以用竹竿搭架子,与稻穗的位置相当,这样操作会增加一定的工作量,但倒伏的现象会大幅度减少。 总之,水稻倒伏得看是病理性的还是偶然出现的,如果是因为病虫害引起的,那么后期得重视病虫害防治,可以考虑与旱作物轮作,这样来年种植水稻时,避免再次出现倒伏。如果是因为天气因素引起的倒伏,那只能被动接受,毕竟很多时候无法预测会使得哪个地方倒伏,能做的就是加强稻田管理,让水稻少出现病虫害,水稻的产量和品质也会得到提升。 |
另一视角
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