发布时间:2020-03-13 17:51:56 文章来源:互联网
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  在成都开个生鲜超市,一天净利润30000元,面积100平,可能实现吗?

  回答是:非常有可能实现,分析如下:
 
  第一、分析下多少销售额能达到每天利润30000元
 
  一般情况下,生鲜店经营品类包括蔬菜、水果、冷鲜肉、粮食、水产、干货、鸡蛋、面包和熟食等,生鲜店的综合毛利率一般在17%—25%,这是包括损耗在内的综合评估,销售的多损耗就低。
 
  房租100平米的店铺,一天以300元计算。人工费大约需要8人,每天工资总计1000元计算,水电杂费每天50元计,那么每天的总毛利额就需要:利润+费用=30000+300+1000+50=31850元。
 
  生鲜店平均毛利率,这里以18%计算吧,那么,每天的营业额需要为:31850/18%=176944元。也就是说每天营业额达到176944元,才能有30000元利润。
 
  第二、如何达到每天营业额18万左右
 
  1、每天从蔬菜、水果基地采购40吨。
 
  这里以每斤菜平均价格为2元计,那么,40吨则为80000斤,每斤2元的话,就可以卖到16万左右,加上店里其他的商品卖2万元,就可以达到销售18万元了。
 
  2、如何销售的问题
 
  首先,跟全市的餐馆、饭店联系好,都从你这里采购蔬菜,当然由于是基地直采,价格肯定没问题。
 
  再者,超市也可以变成批发市场。这样就可以做当地的总代理,各个县级市也可以从这里批菜等。
 
  再或者,跟房地产公司、加油站、理发店、健身房、药店等合作,在他们店里消费则赠菜票,这样就把菜运用异业联盟的形式卖出去啦。
 
  总之,只要敢想就一定可能实现,不能实现,说明还是不敢想!

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