今年农民对新收小麦屯粮了，那么户家该咋存放？有什么注意事项？-随便找信息港

今年农民对新收小麦屯粮了，那么户家该咋存放？有什么注意事项？

　　眼下，2020年产的新小麦基本上完成了收割，接下来农民要考虑如何售粮的问题。从目前基层农户的售粮进度来看，多个小麦主产区整体收购量是偏慢的，这说明农民存在一定的惜售心理。比如说安徽地区，截至6月18日的收购量为131.1万吨，与去年同期相比收购总量下降了74.2万吨。

　　当然，不少农民此时不着急出售小麦，也是有一定原因的，主要跟以下三个方面有关。第一个是认为需要备足口粮，特别是经历了疫情后，更是觉得自己手里有足够的粮源就不会慌；第二个是认为今年小麦价格会有较为明显的上涨，适当囤粮可以增加种粮收益；第三个是优质小麦数量较多，推迟售粮容易体现出“优粮优价”。无论什么样的原因，农民选择囤粮惜售时，该如何存放？需要注意哪些问题？微尘微视界对此有以下几个观点。

　　一、粮食存放在合适的位置，注意防范老鼠、家禽等

　　在储存粮食作物时，农民要考虑老鼠、鸡、鸭等是否会光顾，如果存放小麦的位置没有选好，经常有老鼠出没，那么存放的小麦中，就可能有老鼠屎，或者不少小麦会只剩下空壳，因此，选择合适的位置很有必要。一般情况下，基层农户可以用一间空房来存放小麦，注意观察门窗是否有老鼠出没，每隔7-10天检查一次，发现有老鼠，可以用猫或者放置老鼠夹诱捕，及时将老鼠清理干净。另外，还要注意存放小麦的地方是否有鸡、鸭等家禽，一旦被家禽光顾，那么粮源品质就可能变差，后期出售小麦时，获得的市场价格就会偏低，有的甚至低于1.12元/斤，因此，在储存小麦时，要考虑到这类细节方面，这样可以减少损失。

　　二、晒干后再储存，严防出现霉变

　　如今临储小麦拍卖还在继续，小麦粮源涵盖2014—2019年产的，特别是2014年、2015年的临储小麦，距离现在已经有5-6年的历史。这么长时间，陈粮依然可以保持较好，说明在此期间小麦存放的方式比较合适的。正常情况下，小麦存放的时间想要长些，那就需要先对新小麦进行预处理，比如说大太阳晒2-3天，去除相应的杂质，然后再用麻袋装好存放。有的农民没有将小麦晒干，直接装在袋子里，那么就容易出现发热，最后出现霉变。还有一点需要注意的是，如果地面经常有返潮现象，那么是不能直接放在地面上的，哪怕用麻袋装好再堆放在地面上，也是容易有霉变现象。这种情况是要重点考虑到的，因为小麦粮源一旦有霉变，粮贩就可能不收这样的小麦，对种植户来说是不小的打击，因此要想办法避免。

　　三、不同品种、等级的小麦粮源要分开储存

　　如果自家小麦播种面积较多，比如说超过20亩，而且有不同的小麦品种，那么种植户在存放粮食时，要分开存放。都是优质专用小麦的，要安排集中放在一起，同一个等级的小麦也要放在一起，这样做的好处是，后期售粮时比较方便，而且可以观察粮源等级在存放过程中是否出现变化。比较好的操作是，将存放的小麦先装袋，然后称重记数，并标记小麦品种、等级、收割时间等信息，信息量越齐全，那么后期准备卖粮时就越方便，也不容易出错。当前普通小麦的收购价在1.2元/斤以内，优质小麦的收购价超过1.3元/斤，如果优质小麦和普通小麦混合存放，那么粮贩会按普通小麦来收购，无形中收入就减少了。

　　四、控制好室内温湿度，避免阳光直射

　　理论上来说，小麦存放的时间完全可以超过5年，但在实际操作中，普通农户很难达到这样的效果，主要是温湿度控制方面难达到理想的状态。临储小麦之所以能够储存很多年，根本的原因还是温湿度控制的好，让小麦既没有生虫，也没有出现霉变。农民在存放小麦时，要让小麦的水分控制在13%左右，室内温度控制在25℃左右，可以采取通风的方式来调节温湿度，当然比较理想是有温湿度自动控制系统，这样可以减少人为因素。此外，存放小麦的房间，最好不要出现太阳光能够直接照射在小麦上，如果有阳光直射，那么小麦中的水分会进一步下降，粮源过干了同样不是好事，面粉生产企业可能不收这种小麦，因此农民存放小麦时，要注意一些细节方面。

　　总之，在存放小麦时，要结合自身实际情况，合理安排好存放位置，防雨、防潮、防鼠害等是基本的要求，不能让粮源等级出现下降。如果农民在储存时是一等小麦，因为储存不当，出现霉变或者其他因素，导致小麦等级下降至三等或者三等以下，那么囤粮惜售就不划算，种粮收益反而会下降，这种风险也是基层农户需要考虑的地方。既然想在小麦价格适当高些时再出手，那么就要想办法将小麦存放好，减少外部因素降低小麦品质。

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