猪价跌幅收窄，高猪价持续，产能迅速恢复之下，下半年猪价如何？-随便找财经网

　　“树欲静而风不止”，对于当前的猪价，监管方面和消费者均希望猪价能够逐步回落，年底时猪肉价格在15元/斤左右。然而现实情况并非如此，生猪价格从5月底开始反弹，走出了“V型”结构，猪肉批发均价也由35元/公斤上涨至50元/公斤左右，2个月左右的时间，价格上涨幅度超过15元/公斤。

　　随着储备猪肉重启投放，猪肉价格迎来小幅度回落，但回落空间比较小，可以说是多地猪价处于“易涨难跌”的状态。另外，根据农业部门发出2020年上半年生猪产能的数据来看，生猪存栏量达到4.3亿头，接近2019年同期水平，与2017年年底的产能相比，占比也达到了77%。能繁母猪存栏量也处于持续恢复中，产能已经达到2017年年底的81.2%。一方面猪肉价格难明显回落，另一方面生猪产能不断恢复，那么下半年的猪价走势会如何？微尘微视界对此有以下几个观点。

　　一、阶段性上涨行情依然会存在，短期猪价难明显回落

　　进入7月份以来，生猪价格和猪肉零售价格，并没有明显回落，反而是震荡上行的走势。出现这样的现象，主要跟几个因素有关，首先是全国大范围的强降雨，多个养猪大省出现洪涝灾害，给生猪调运带来很大影响，局部地区猪源供应偏紧，猪价自然难下跌。其次是暑运期间，可出栏猪源是处于阶段性偏紧的时候，因为上一年寒冬时仔猪存活率有一定影响。最后是养殖户压栏惜售现象较为普遍，一些规模养猪场也放缓了出栏节奏。几方面的因素叠加，使得猪价依然较为坚挺，生猪价格低于30元/公斤的地方暂未出现，外三元生猪均价接近37元/公斤。

　　二、可出栏猪源有望进一步增长，但猪价波动幅度将与出栏节奏有关

　　从2018年8月份开始，国内生猪存栏量出现较大幅度的波动，一年多的时间，多地生猪存栏量降幅超过50%，这也是本轮猪价屡创新高的主要原因。好在非洲猪瘟得以控制，各地在生猪产能恢复上，也给出了积极有效的措施，生猪产能也在陆续恢复中，特别是规模养猪场的数量，增长幅度较快。比如说辽宁地区，今年规模养猪项目就达到64个，投资总额达到127亿元，到2020年年底，当地生猪存栏量可提升200万头，仅2020年上半年，当地生猪存栏量同比增幅达到15.8%，其他的养猪大省，生猪存栏量也出现不同程度的增长。当然，猪源增多了，不代表猪价就会很快回落，因为还得考虑真正流入市场的猪源有多少，养殖户明显压栏时，猪价想明显回落就不太可能。

　　三、下半年猪肉消费量的提升，容易“对冲”猪源增长幅度

　　按照多年来猪肉消费习惯来看，下半年猪肉消费将进入高峰，7、8月份暑运旅游进入旺季，9月份迎来开学季，四季度天气逐渐转凉，猪肉消费也会迎来高峰期，“腊肉行情”、春节等因素，都会带动终端猪肉消费量的提升，一些本地猪源供应不足的地方，该阶段容易出现“量价齐升”的现象。今年虽然整体消费需求同比减弱，但对于后期的猪肉消费量，依然有提升的空间，一旦疫情控制得当，那么猪肉消费需求会显著提升。另一方面，养殖户出栏的生猪增加了，两者均向好的方向发展，那么猪肉价格大幅度回落也就很难出现，大概率会震荡下行。

　　四、扩大肉类进口量及投放储备猪肉，猪价震荡下行将是趋势

　　近期，武汉地区投放2000吨储备冻猪肉，价格低的瘦肉只有16元/斤，五花肉的零售价格为19.5元/斤，肋排价格为23.8元/斤。这样的价格明显低于正常的市场价，这就是宏观调控的影响力，下半年猪价一旦出现较大幅度上涨，那么类似的储备猪肉投放还会增多，对抑制当地猪价上涨有着显著效果，其他地区也会有类似的操作。另外，猪肉及其他肉类的进口量增长较为明显，2020年6月份进口了40万吨冻猪肉，今年上半年累计进口了212万吨，交易金额为428.95亿元，同比增长幅度分别为142.7%和295.2%。由于当前国内猪价依然保持较高水平，猪肉内外价格差依然偏高，后期猪肉及其他肉类的进口量有望明显增长，一定程度上会拉低国内猪价。

　　总而言之，今年下半年的猪价，想要很快回落至往年正常水平，希望比较渺茫，如果后期非洲猪瘟及其他猪病还在“捣乱”，那么猪价回落的速度会明显放缓。当然，三、四季度的生猪价格，也很难再次向40元/公斤迈进，因为当前的调控措施相对多些，各地猪源供应量也稳步增长，将行情炒作因素控制住，那么猪价大幅度上涨的可能性就比较小。如果是养殖户，那么要做好猪价回落的准备，并且不能大意，需要确保生猪的存活率。如果是消费者，也无需过于担心，逢年过节依然可以买到猪肉。

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