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最近一段时间我国猪肉价格明显有了较大幅度的上涨，比如前几天根据国家统计局统计的数据显示，2020年7月我国食品价格上涨13.2%，而食品价格之所以出现较大幅度上涨，这里面有一个很重要的原因，就是猪肉价格上涨比较明显，2020年7月猪肉价格相比于去年同期上涨了85.7%，这个涨幅是非常明显的。 目前我国很多省份的猪肉零售价格已经达到30多40块钱每斤，按理来说猪肉价格上涨了，那么跟猪肉有关的养猪行业应该赚钱才对的，但是在现实当中跟猪肉有关养殖户、屠宰场、以及卖肉的都说不赚钱。 那这里面到底是不是真实的呢，这里面有没有人在说谎呢？ 对这个问题我们先来看一下跟养猪行业有关的一些上市企业的业绩。 2020年上半年养猪行业可以说是赚的盆满不满，比如牧原股份2020年上半年营收210.33亿元，同比增长193.76%，归属于母公司股东的净利润高达107.84亿元，同比增长7026.08%，净利润同比增幅高达70倍。 再来看一下另一家养猪大企业温氏股份，2020年上半年温氏股份归属于股东的净利润在40亿元~42.5亿元之间，同比增长189.2%~207.32％之间； 另外新希望上半年归属于母公司的净利润也达到31.5亿元到32亿元之间，同比增长在101.68%~104.88%之间。 从这些上市养猪企业的业绩，我们可以看出他们并不是不赚钱，而是赚的非常多，猪肉价格上涨给他们带来了更多的利润，他们的利润上涨也非常明显。 由此可见，在猪肉价格涨幅比较明显的情况下，跟猪肉行业有关的基本上都是赚钱的，要是不赚钱，我相信很多人早就不干这个行业了。 那为什么网上仍然有很多人说自己卖猪肉或者养猪不赚钱呢？这里面主要以那些小农户以卖肉的个体工商户为主。 对于这些个体户来说，他们在市场上的话语权很少，无论是卖猪还是卖肉，利润空间都比较小。比如目前市场上有很多卖肉的个体户，虽然猪肉价格上涨了，但是他们的利润空间并不是很多，因为猪肉价格上涨了，买肉的人自然就少了，如果再把价格大幅往上调，他们根本就卖不出去，在这种情况下很多人都是薄利多销。 因此对那些卖肉的个体户来说真正的利润空间并不是很大，在这一轮猪肉价格上涨的过程当中，真正能够赚到大钱的基本上都是那些大规模养殖场或者公司化经营的养猪企业。 |
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