发布时间:2017-06-12 13:50:19 文章来源:互联网
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    水是生命之源,是人体的重要物质基础,水在成人体重中占有60%~70%,是人体内生化反应的介质,是运输营养物质和代谢废物的载体。人体的生理功能如消化、吸收、运输等都要需要水的参与,另外,人的各种体液如血液、组织液等都有水的组成。

    我们通过饮水、食物中的水和结合水转化来获得水分,又通过大小便、出汗和皮肤蒸发、呼气排出水分。体内水分的过多或过少均会对人体的生理功能产生影响,适量饮水、保持体内水分及盐分的动态平衡对人体健康有着至关重要的作用。《中国居民膳食指南》中建议,在气候温和的条件下,轻度体力劳动的成年人,每天饮水量最少为1200ml。并且饮水的时间应分配在一天中各个时段,不应一次喝够,喝水应该多次少量,每次150-200ml左右。
 
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    夏天气候炎热,在高温情况下过多的汗液流失伴盐分的丧失,带走了大量体液,造成血液浓缩、血容量下降,易引起细胞脱水,降低新陈代谢的效率,出现中暑症状。对此有效的预防措施是及时、适当的向体内主动补充水分及盐分,以保持机体的水盐代谢平衡。人体排出的汗液中含有盐分,劳动或炎热出汗多时,大量出汗会伴随盐分的丢失,单纯饮水还不能完全做到解渴,其根本在于缺乏盐分的补充。在劳动或天气炎热出汗较多时,可适量补充淡盐水。
 
    养成主动饮水的习惯,不要等到口渴、乏力、头疼等不适时才去饮水,出现这些不适的现象时说明机体已经处于脱水、缺水的状态了,到了中暑的边缘。应养成主动饮水的习惯,在每日三餐之间适当多饮水,成人每日饮水量要应该保持在2500~3000ml左右,在高温条件下工作者则应更多。需要明白喝水不是为了解渴而是为了维持正常的新陈代谢。
 
    早晨饮水,在经过一夜的睡眠过后,胃肠道已经排空,体内水分被消耗了一夜,饮水能很快被人体吸收,并且帮助人体稀释血液,促进人体的新陈代谢。晨起适量的饮水或者饮用牛奶、豆浆、稀粥等,既补充了水分,又补充了营养。进食前后适量饮用酸梅汤、酸枣汤等含酸的饮品,不仅可以增加食欲,还有利于消化,更可以及时补充维生素。并且促进消化液的分泌,有助于肠道的消化吸收。
 
    不可大量冷饮,胃肠道血管密布,消化过程中血液循环加速,进食大量冷饮,会使血管收缩,影响正常的消化功能。尤其是剧烈运动过后,不应立刻大量饮水,大量运动后汗多的同时会丢失大量的盐分,而大量的饮水会导致血液的渗透压降低,引起心脏负担加重、肌肉抽筋等。

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