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历年我国小麦政策性收购情况
从2005年起，我国开始在小麦主产区实施小麦托市收购政策，并随后在实施小麦临储收购政策，但在小麦市场最主要的还是小麦托市收购。
数据显示，自小麦托市收购以来，除2005年、2011年没有启动外，其他年份均启动了托市收购，累计收购超过3亿吨的小麦。
政策性小麦收购后通过竞价交易流向市场
一般来讲，小麦进入粮库之后，在小麦托市结束之后会陆续向市场投放，其方式主要是通过国家粮食交易中心向全国公开拍卖。
其中，合乎食品标准的，会通过拍卖进入面粉加工厂，加工成面粉之后进行销售，或制作成挂面等面制品进行销售。
另有一部分保管时间过长，质量标准已经达不到食用标准的会通过拍卖流向饲料领域，做成饲料用于养殖业。
还有一部分保管时间长，已经出现陈化粮现象的会通过拍卖或定向销售的形式进入酒精等粮食深加工企业进行消耗。
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