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五谷磨房的商业模式还是比较清晰的。
一方面是集中采购天然原材料，正如品牌名，以各种粮食谷物为目标。为什么燕麦一定是澳洲的，大米一定要黑龙江的。不仅仅是因为一种传统信仰，而是得天独厚的某些主粮生产地就适合种植这些作物，不用化肥农药，有机种植会减少一些产量，但是难度不大。所以，你如果蔬菜种植要纯天然，这个难度会非常大，因为各种虫子，叶锈病，各种不定期的细菌真菌。但是粮食谷物有机化种植相对简单。何况，还有很多转基因食品的反对者，五谷磨房宣称，无转基因。
二方面集中健康两条线的生意。其一是代餐，这部分五谷磨房的产品不含糖，多膳食纤维和杂粮。原理很简单，因为营养学上面你可以了解到现代人肥胖和脂肪肝源泉就是碳水化合物，果糖和淀粉。杂粮之所以好用，并不是因为其营养好，恰恰相反，是因为其营养不好，还很难消化。碳水吸收少了自然身体好了，血糖正常引起一连串身体正向循环。再加上懒，宅的各位搭把手，康宝莱和纽崔莱在这个上面发财了很多年。
其二是风味五谷食品。娃哈哈八宝粥知道吧，童年就知道。但是要了解这部分产品是含糖的，但是奈何，好吃的不健康，健康的不好吃。有小伙子怒吼一声“我爱肥宅快乐水”，又哀叹一句：“再喝就进ICU。”所以如果身体瘦小，营养不良，又或者就是一种碳水或者糖分的嗜好，你喜欢可乐，那你也会喜欢这部分产品。这，没毛病。
好了，上游控原料，然后集中到湖北一家工厂研磨成粉，下游一条养生线路，一条靠糖分打天下的渠道线路。这家公司好不好？我觉得不错。
百事可乐投资五谷磨房，而五谷磨房其实早已在港股上市，市盈率35以上。但是其实他的品牌还完全没有展开，百事应该是这么想的，自己在全世界都有渠道，包括KFC肯德基，你的产品思路只要正确，进入我的渠道消化不是很简单的事情？而自己刚好一色的垃圾食品，偶尔搞点素食主义，来个暖胃养生的肯德基食谱，不是也挺好。尤其是这几年，养生风，刮到哪里，哪里就是风口。
好了，结论：百事可乐有渠道，而且是线下的，而五谷磨房有原料渠道和生产线，其渠道依然在线上为主，如今两项互补，齐全了。
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