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有一位还在日本留学的亲戚告诉我,在日本吃西瓜之类的水果价格非常昂贵,因为日本土地面积不大,生产的农作物当然价格比较高。但同时,在日本吃海鲜却是很便宜的,日本渔业发达,特别是日本福岛发生过核泄漏后,所以日本海鲜价格是非常便宜的。
于是,我就向这位00后亲戚打听,日本的西瓜价格究竟有多贵?她跟我说,日本水果店里的西瓜是按一块一块卖的,而不是一只只卖的。通常一块西瓜的价格是685日元一块。如果你想买上一只回家,大约要4000日元左右,折合人民币高达240元(再小个的西瓜也要买到150元/只)。
不过,当时我就想起,日本的西瓜卖得这么贵,要二百多元/只,为什么不从中国进口点西瓜呢?今年西瓜大丰收,几毛钱/斤的大西瓜没人买,烂在地里不是可惜了?但是我这位00后亲戚告诉我,日本不可能从中国进口西瓜来缓解其市场的紧缺问题。事实上,不止是西瓜,其他水果价格也是非常贵的。
首先,日本为了保护自己国家的农业不受外界冲击,制定了惊人的高关税,凡是外来食品收取的关税,一律高达900%,这个900%的税并不是只对中国商品而言,对其他国家也是如此,如果再加上其他包装、运输、检验成本,最后到日本消费者手里的中国西瓜至少翻个好几倍,所以,这个售价也肯定是降不下来的。
再者,日本人只相信自己国家的食品,对外来食品的监控都非常严格,甚至到了苛刻的程度。在日本水果店里出售的各种水果,必须要有一系列的证明,在这些证明里面,一定要有水果的种植信息、种植资料,种植照片等各种资料。如果遇到质量问题的水果,是可以追溯到种地的瓜农的。
而对于中国企业来说,从瓜农那边收购来的西瓜容易,但是上哪里找这一系列的水果种植的证明呢?因为在中国瓜农是农民,谁还去搞这类证明玩呢?届时,中国瓜农肯定是提供不了类似证明的,再说西瓜这种东西很容易变质,如果运送到日本去买,一定要空运,而空运的成本也要大幅上升,弄不好国内水果经销商要亏大钱。所以,国内的西瓜再多也不可能运到日本市场销售。
最后,日本人把西瓜当作水果点心之类的食品,日本人吃西瓜最多是吃一片就满足了,并不是像中国用来高温解署的利器。所以,在日本西瓜的需求量并不多。前段时间,日本研究机构研制出来了方型西瓜,很是畅销,这也说明了日本人看重的是西瓜的质量和新奇,并不在意数量上的满足。
日本西瓜等水果卖得贵也不奇怪,因为日本国内土地面积狭小,都优先种植日本人所需的大米了,所以西瓜种植面积不大,很难完全满足岛国老百姓的需求。本来日本可以通过进口大量水果来缓解这种紧张局面,但是由于日本对进口食品开征高关税,以及日本人只相信自己国家的食品,对别国进口食品要求苛刻,很难符合其进口要求。更关键的是,日本国内人吃水果本来就不多,对西瓜等水果的需求并不大。在这种情况下,把西瓜运到日本,也难保中国方面不出现亏损。
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