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早餐店开了一个月了，味道很好，但是顾客就是不往里进，怎么办？找到原因，对症下药。
首先，味道很好，是你自己认为的，还是顾客普遍认为的。
曾经听过一句话，说99%的厨师开饭馆都会赔钱。因为他们从来都把目光放在饭菜的口味和质量上，至于其他的根本没有想过。看题主的问题，估计也是一个大厨出身的。但是味道好不好，真不是自己说了算的，顾客说了才算。
其次，顾客不进来，你餐馆的卫生搞得怎么样？
有些做早餐的小餐馆，卫生搞得很差，东西做的再好，顾客也不想去的，为何洋快餐的生意普遍不错，主要是就餐环境好，让人容易产生对食品安全的信任感，某种程度上说，卫生条件比食品味道还重要。
再次，顾客不进来，你餐馆的服务水平怎么样？
有些饭馆，服务员拽的跟什么似的，对人爱理不理，看到客人一点笑意都没有，有的人还一句话能把人给噎死，好像别人欠他钱一样，顾客来你这里是消费的，不是来找气受的。
第四，味道很好，但是你的店选在了哪里？
过去有句话叫“酒好也怕巷子深”，味道好，但是餐馆选的地方，人流量本身就不足，或者周边的人群与你的餐馆的定位也不搭，自然就没有人来。
第五，味道很好，但是价格是不是更好？
不同的餐馆不同的定位，正常情况下，饭馆最重要的就是味道要好，但是也要与价格相适应，如果吃起来不错，但是定价太高的话，顾客自然就就可能望而却步。
此外，问题可能还有很多，总之，做小生意一定要多思考，多站在顾客的角度，祝题主的饭店生意兴隆！
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