发布时间:2020-03-11 18:32:37 文章来源:互联网
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  有一个县城十字路口80多平的商铺,目前经营小超市,月底退租。100米内有3个小学,做什么合适?

  明确回答:推荐几个特别适合学校周边的项目,如下:
 
  1、特别适合做生鲜便利店
 
  这个店铺的位置可谓是十分优越,其一、是在十字路口,交通便利,看图片上还有很多停车位。其二、此商铺周边100米还有3个小学,这里以每个学校800人计算,周边的学生就有2400多人,甚至还要多。
 
  通过对此店铺的选址分析,这个店铺经营的重点应该放在两个方面:
 
  首先,需要考虑学生的消费状况。这个会在第二个推荐项目里具体分析。
 
  其次,还要考虑到学校带来的家长聚集效应,也就是做好这类人的购物消费。也就是这里推荐的生鲜便利店。
 
  一般情况下,小学生很多都是家长接送的,尤其是早上送完了学生后,顺便买点菜或者其他东西,是合情合理的事情,尤其是蔬菜、水果、肉、蛋和面食品。
 
  那么,这个生鲜超市就非常适合在此经营。
 
  再分析下80平适合做成一个什么样的生鲜超市?
 
  商品选择上,需要包括蔬菜为第一位的,占据面积应不少于20平米,包括时令蔬菜、叶子菜、根茎类和其他类。还必须有水果,水果的毛利一般比蔬菜高,蔬菜是15%-25%,水果就可以达到20%-35%,比如说砂糖橘假如1元采购,卖1.5元是没问题的。还要经营鲜肉,并且还要进一台绞肉机做肉馅,这也是顾客经常采购的。至于其他的比如鸡蛋类、五谷杂粮、冷冻保鲜、调味干货等也需要适当采购,方便顾客一次性购全民生用品。
 
  除了可以方便学生家长外,周边有社区的话,也可以服务这些顾客,毕竟学生还有放假的时间,总不能一年只做八九个月的生意。
 
  最后一点,这个商铺本身就是商店,能否再做生鲜超市?
 
  可以肯定的回答,一点都不影响。甚至可以继续经营此商店的老顾客,当然,需要对这个门头重新装修,档次不应过低,尤其是超市内部。蔬菜水果肉等能用生鲜灯的就用,毕竟生鲜灯打出来的效果好,蔬菜和水果显亮。
 
  当然,还需要学习专业知识,生鲜店的知识点很多,需要至少一个月的时间来脱产学习。不光学习陈列和销售,更应学会一些营销策略。
 
  2、适合做一个中式快餐店
 
  80平方的中式快餐店,投资可以在20万到28万左右,不包括房租。中式快餐的毛利率较高一般都在40%左右,经营的餐品也不宜太多,可以在30-40个核心菜品和餐食即可。
 
  做一个中式快餐的可行性?
 
  首先,这个位置确实不错,不光要经营学生,还要面向大众。并且这个面积还可以,能摆放10多张桌子。
 
  其次,中式快餐的定价低,适合大众消费。一般以每餐10-18元为主,菜品的话2素+1荤。那么,每天能接待200多人的话,就有3500多元的毛利额。
 
  再者,快餐还可也加入外卖平台,这就拓展了更大的渠道,打破了地域的限制。
 
  总之,这个位置做中式快餐,能赚钱。
 
  3、便利店+打字复印店+快递点
 
  这个地方还是适合做综合类便利店的,虽然上一家没做好,但是这个位置做不好的话,与其运营能力有很大关系。
 
  为什么回过头来继续做这一块?
 
  首先,可以排除很多生意。比如,有人说可以做文具店,那么,学生放假期间怎么办?谁会为了买文具舍近求远到这边来买,很多学校边上卖文具的一般也都跟学生一起放假歇业的。可是,这个位置房租不会低,谁舍得歇业啊。
 
  其次,也可以排除很多小吃店。比如汉堡,这个也有可行性,但与中式快餐比,没有多少优势。其他比如麻辣烫、鸡公煲、肉夹馍、水饺店等,相比之下,还是便利店优势更多。
 
  最后,这里推荐的便利店,是带有打字复印和快递点的。小学生打印试卷的数量可以用庞大来形容,尤其是两大考试期间,每张试卷打印费0.5元计,每人每年打印100来张不多,这2400多人,每年光这一块就是12万元之多。
 
  总之,上述都是优质的生意,特别适合经营上述的项目,当然,投资还需谨慎,还要考察其他竞争对手方可再做决定为好!

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