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当今奶茶市场如火如荼，各种品牌、样式推层出新，加之娱乐名星的推波助澜，即便当今各种店面遍地开花，它也是一项不错的创业项目。 一、客户 纵观整个奶茶市场，结构的年轻化是它的主要特点。奶茶消费兴起于80后，那现在担当社会中坚的青年，是不是就不喝奶茶了呢？当他们坐在网吧里打着英雄联盟，玩着传奇时，恐怕也会点那么一杯。市场的延续性就是在于消费惯性，它不会随着年龄的增长而改变。出生的幼儿逐渐年轻，岁月的侵蚀情怀依旧，这也就是为什么那么多商业大佬仍然忠情于投资奶茶的原因。 二、价格 奶茶的价格并不便宜，相当于一顿工作餐，可他的成本却又相当的低廉，基本上只有售价的20%。现在很多商家又不断包装（动漫奶茶，网红奶茶，商务奶茶等），刺激消费者情绪花销，价格方面就更是随心所欲。奶茶不再仅仅是一种饮料，而是成为了消费娱乐项目。当消费者的选择没有了理智，对于商家来说则是盆满钵满的时候。 三、附加值 就是因为奶茶销售可以附增很多其他东西，那么它的营销手段也就千奇百变。在这些花样翻新的方法中只要有一点引起买家共鸣，那你的奶茶就有市场，在众多的竞争对手中就可以脱颖而出。 四、营销手段 可以将店面开在学校门口，雇佣大学生勤工简学，这样不仅降低了成本，还可以带来很多潜在客户（打工者的同学）；大的联锁加盟商在价格上都相当的激进，因为他们卖奶茶的同时，附增了品牌的无形资产，小众老板就可以买一杯送一杯，同样的价格喝两杯，占便宜的人总是有的...... 王思聪的乐乐茶，腾讯和美团的喜茶，羽泉投资的本宫的茶，阿里巴巴的“茶颜悦色“，刘强东夫妇的因味茶。如此之多的名人都热衷于投资，说明奶茶的风口依旧存在，只不过更趋于专业化。如果我们真的潜心经营，还是很有前途的。 |
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