为什么南方人重视吃喝不在乎房子，而北方人正好相反？-随便找财经网

　　这种说法是错误的，我去过北方不少的农村地方，也去过南方不少农村地方，我个人觉得房子这件事，南方还是比较看重的，并不是只看重吃喝而不看重房子，不信看下图：

　　上面这个房子，是我们那边一户人家正在建的，这栋房子现在还没开始装修，就这单价就已经花了上百万了。是个三层半的小别墅，他家院子也大，整体占地有一亩左右。而像这样的房子，虽然在我们那边也只有占10~20%左右（一些人家花费了上千万，家里还做了地暖），但更多人家，他们的房子造价都是花了几十万块钱，这还是在2010年以前建的价格。

　　再看下图，农村普通家庭的厨房，这个是不是和大家想象的不一样？上次看别人讲李子柒的厨房脏，有农村的人反驳，这就是农村厨房该有的样子。但其实现在，在南方普通人家的厨房都会收拾的很干净，厨房都要贴瓷砖，其他的地方也不会太过于难看了。因此讲南方人不在乎房子，这个说法是不成立的，南方人赚到钱之后，第一件事就是回家盖房子，把自己家弄的更适合人居环境。

　　北方的房子，因为当地在冬季上需要取暖，如果房子面积很大的话，这个冬季的取暖费用是很大的开支。我相信一般的农民，肯定是负担不起的，因此当地的房子，以一层的平房占的比例比较高，院子是会比南方的要大些。

　　而偏南的河南地区，我去过驻马店、周口，我也是看当地农村的房子，很多也是2层半最多了，很少像我们那边有5~6层的房子。有人说5~6层没有用，那是不了解我们当地一家的家庭人口有多少，特别是现在新建房子审批难的时候，5~6层的房子优势就体现出来了，兄弟们分家分户，也有足够的地方给他们住。

　　北方人不重吃喝？

　　我觉得这个是历史的原因，当时普通的农村是没有家电的，像是冰箱这东西，以前是没有的。那时北方的天气比现在还要冷，因此新鲜的果蔬是比较少的，都是在入冬时，要大量的贮存青菜，而这些蔬菜都是比较耐保存的，像是土豆和大白菜。

　　这些东西要是单独吃也会吃腻，当地的人就想办法和其他的食材一些炖。北方人吃的简单些，以我的理解就是当时那边因为气候的原因，食材没有南方丰富，食材种类少，就会对吃不是那么讲究了。

　　像是同样吃面条，南方的面条汤汁、配菜是非常丰富的，而北方的面条有时连根青菜都不会放，这在南方是不可想像的。像是我们当地的卤面，也就是海鲜面，食材就包括了蛏子、五花肉、红菇、海蛎子、鲍鱼、虾，最后也是少不了，放些白菜或甘蓝再加葱花、香菜调味，也起到增色增香的目的。

　　综上所述，南方对吃喝和住房都会很讲究，北方因为气候的原因，当地食材没有南方丰富，因此吃喝相对要简单些。

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